ほいっぷくりいむ仙人さんのプロフィール

なべやき屋キンレイのn style="fontweightbold;">お水がいらないラーメンシリーズの中から、『お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店四海樓』４食セットをお試ししました  こちらは長崎ちゃんぽん発祥の店四海樓監修商品で、スープ麺具がひとつになったちゃんぽんとなっているので、食べる時は袋から取り出し、凍ったままの状態で鍋に入れてお水不要でそのまま温めるだけという手間いらずでとっても簡単な調理方法で本格的なお味のちゃんぽんを自宅でいつでも食べたい時に食べることができるというとっても魅力的な商品になります♪  １つのパッケージの袋の中には、１食分のちゃんぽんが入っていて、鉄鍋で香ばしく炒めた野菜とえび、いか、かまぼこ、きくらげの食感を活かして香ばしく仕上げ、甘味旨味コクを引き出した本格的な味わいを楽しめるようになっています  こちらはただ単に時短で調理できて便利というだけでなく、スープや麺、具材に美味しさにもこだわってつくられていて、鶏ガラだしと豚骨だしをブレンドした濃厚白湯スープに具材の旨味がとけこんでまろやかで深みのある味わいとなっていて、麺はスープの馴染みがよいもっちりとした太麺となっているんだそうです  パッケージの外袋を開封すると、上から具材麺ストレートスープが３層になって凍っている状態となっているのが見て分かりました！  透明の内袋をはずしてみると、冷凍されている状態なのですがかまぼこなどがキレイに上部に盛り付けられた状態で凍っているのが分かりました  あとは３層で凍った状態の具材をそのまま鍋に入れて温めるだけというびっくりするほど簡単な調理方法となっているのも魅力的！ 乾麺のラーメンやうどんを調理しようとすると水は分量を量って鍋に入れて、別添されているスープの粉末などを混ぜて温めてというような作業が必要だったりすると、簡単にできるといってもちょっと手間感があるものが、こちらは水を入れる必要もなくて本当に温めるだけでできてしまうので、キャンプなどの時にも持っていけそうで良いなと思いました♪  スープが溶け始める前までは弱火で加熱していきます こちらは３層構造となっているだけあって、火にかけるとまずはスープから溶けていき、それから麺と具材が沈んでいくので、麺がのびることもなくコシのある食感を実現できるというこだわりの構造となっています  その後火力を上げて、全体がぐつぐつ煮立ったら出来上がりです 調理時間目安の８分が経過してから火を止めて完成！ びっくりするほど簡単にできました  カップ麺より手間いらずの調理法なのに、出来上がりは見た目からして本格的で、具材もたっぷりなのでこれはいいなぁと思いました♪  とても美味しそうな香ばしい香り漂うちゃんぽんの良い香りが広がっていましたのでまずはスープからいただきましたが、香り高い濃厚白湯スープでコクはあるのだけれど、後味はさっぱりしているので美味しくてスープだけでもゴクゴク飲んでしまいそうになるくらいの美味しさだと思いました！  麺は想像以上に太麺でしたが、食べてみると程良いコシともっちり食感が絶妙なバランスでスープがよく絡んでいて喉越しも良くとっても美味しかったです  具材もエビやタコもプリっとしていて時短で調理してできたちゃんぽんとは思えない程具もスープも麺も本格的な味わいでしたので、とても気に入りました！ 今回は夫と休日の昼ごはんに食べたのですが、夫も「お店で食べるちゃんぽんの味みたいでこれはうまい！」と言っていて、夫はまったく料理をしないのですが、こちらは味も美味しいし鍋で温めるだけという本当に簡単な調理方法なので、自分ひとりで家にいる時や飲み会後に家に帰った後ちょっとお腹が空いた時の夜食などにこれならば（夫が）ひとりで作れるな♪とも言っていました 冷凍ものなので日持ちもしますし、いつでも食べたい時に食べれるという利点も大きく、なりより冷凍食品とは思えない美味しい味わいであるところが気に入りましたので、またリピートして今後は我が家の冷凍庫に数食ストックしたいと思います  なべやき屋キンレイファンサイト参加中      なべやき屋キンレイ  なべやき屋キンレイオンラインショップ  続きを見る ['close']