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中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中ヨーグルト大好き❤︎ な我が家毎朝、ヨーグルトを食べていますが、5年くらいずっとカスピ海ヨーグルトでした今回は、中垣技術士事務所さんから、プロバイオティクス GBN1のスターターキットを頂きました!超嬉しい。 o(≧▽≦)o 。スターターキットは、GBN1の菌(1箱に10袋はいっています)、ヨーグルトサポーター、ヨーグルト用スプーン、牛乳用クリップですまずは開封した牛乳に、GBN1のパウダー(1g)を入れ、こぼれないように口を閉めてしっかりフリフリしますここで、牛乳用のクリップが大活躍!!↓この、牛乳の口の所に付いているものですこれで閉じておくと、冷蔵庫の中で横にしても液体漏れしないという優れものです(^^)次に、ヨーグルトサポーターで牛乳パックを巻いて、コンセントを繋ぎます…これで後は待つだけo(^_^)oこちらのスプーンは、牛乳パックの底まで届く設計になっているスプーンで、出来上がったヨーグルトを掬うのに活躍してくれました出来上がりまで今回は15時間かかりました(夏場だともう少し早くできるみたいです)牛乳パックの中でしっかり固まっています(^。^)まずはプレーンをそのまま食べてみましたが、ヨーグルトの酸味が余り無く、とても優しくて食べやすい味!私はヨーグルト酸味が余り得意ではないので、かなりツボな味です(≧∇≦)今回私が試したスターターキットは、これさえあれば牛乳を買ってくるだけで美味しいヨーグルトが作れる素晴らしいキットです(^^)冬場のヨーグルト作りは気温が低くて発酵が難しいのですが、サポーターがあるお陰で、15時間後にはちゃんとヨーグルトが出来上がっているという!!!ヨーグルト作りしてる人にはかなり便利グッズです種菌は1パックにスティックの袋10本入りの物から購入する事ができます1回で1リットルのヨーグルトが出来て、それが10回分なので我が家でしたら2ヶ月くらい持ちそう3箱セットも売っています使う牛乳はスキムミルクでも大丈夫ですし、GBN1は豆乳でもヨーグルトが作れるのですo(^▽^)o私はコレステロールに気を使っていて時々豆乳ヨーグルトを作っていたので、丁度良いですもう2回ほど作ってみましたが、牛乳によって出来上がるヨーグルトの味も違うので、今度はどんな牛乳を使おうか楽しみになりましたあと、最後まで酸味が増す事もなく滑らかな食べやすいヨーグルトだったのも満足した点です置いておくと酸っぱくなるヨーグルトがちょっと苦手なので…f^_^;)ヨーグルトと言えばお決まりの、チキンに漬けて、タンドリーチキンを作りました\(^o^)/鶏肉がしっとりとして、柔らかくなるのでオススメです冷蔵庫のチルド室で5日くらい漬け置きできるのも便利後は定番のお菓子❤︎ゼラチンと砂糖とレモン、ヨーグルトだけで出来ますヨーグルトムースっぽくて美味しいですよ食後のデザートに、さっぱりしているので良く作って食べています実家の母もヨーグルトが好きなので、スターターキットをプレゼントしよう!と思っていますヨーグルトに関する様々な情報が入手できるので、中垣技術士事務所さんのHPもぜひ興味のある方はご覧下さいませ 続きを見る ['close']
DUOハイブリッドコスメ ファンサイト参加中エイジングケアに定評のある、D.UOハイブリッドコスメさんよりモニター商品を頂きましたので、使用してみました(^^)美容液とクリームの2つになります使い切りサイズのパウチに入っています美容液は年齢肌にありがちなお悩みを解決してくれる強い味方です!クリームは冬場は特に手放せませんが、ハリやしっとり感を保つ為には欠かせないアイテム!洗顔→化粧水の後に、まずは美容液を浸透させます美容液はトロっとしていて、少し白濁した液体ですパウチから出した時も濃度を結構感じましたが、肌に乗せると馴染みが良いのでヌルヌルした感じは全くありません!手の甲に塗ってみました(おばーちゃんの手みたいだな…)続いてクリームを出してみました凄いこっくりしてる・゚・。。・'(゚▽゚)'・。 。・゚・手のひらで伸ばして顔を包み込んでいると、ふっくら&しっとりして更に弾力をもっちりと感じるようになりましたo(^▽^)o今回は美容液とクリームでしたが、D.UOさんと言えば、クレンジングバームも有名なので使ってみたいな今回はお肌に贅沢な体験ができて嬉しかった(≧∇≦)有難うございましたー! 続きを見る ['close']
湖池屋&フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中ポテトチップスと言えばコイケヤ!!の株式会社湖池屋さんから、新発売されたタイ香るエキゾチップス パクチードレッシングをモニターさせて頂きましたo(^▽^)oポテトチップスは小さい頃余り食べせて貰わなかったので、今でも特別な気分になりますこのロゴを見るだけでも、ちょっとウキウキするようなポテチはお休みの日の夜ご飯までにちょっと小腹が空いた時や、夕食でまだちょっと食べ足りない時に食べます今回は日曜の夕方に、「ちょっとお腹空いた!」という事で食べました(^^)カロリーは1袋54g で284kcalとなっていますコイケヤさんのポテトチップスは、60gで330kcalくらいのものが平均なので、少し小さめでカロリーも少し低いです袋はポテトチップスというよりも、オシャレな感じで、縦長のパッケージになっていますタイを意識してか、ゴールドがふんだんに使われているのもテンションが上がります(≧∇≦)ポテトチップス一枚一枚は、普通のポテトチップスよりも厚めで、歯ごたえがガリガリあって気に入りました厚さの分だけ、ポテトの味がしっかりするように私は感じました「頑固あげポテト」も歯応え抜群で大好きなのですが、これと似ている食感でしたよ肝心のパクチー味ですが、パクチーそのものではなくてパクチードレッシングのフレーバーなので、かなりマイルドになっていますパクチー大好き❤︎という人はちょっと物足りなさを感じるかも知れませんが、私は今回、パクチーが苦手な夫と食べたので、これは良かったです(^^)夫はタイ料理は好きなのですが、「パクチーの香りが余り得意では無い」との事だったので不安があったのですが、何の問題もありませんでしたむしろ、「あのポテトチップス食べよう!」とその後もお菓子や晩酌のお供として食べています☺︎パクチードレッシングにはナンプラーも使っていて、ドレッシングの爽やかな酸味と、ナンプラーの独特の塩気とパクチーのほのかな香りが絶妙にブレンドされていて手が止まらなくなるので、1袋あっという間になくなってしまいました(もっと沢山食べたいけれど、小分けにされていて良かった←カロリー的に…)最近は、揚げたてを工場から直送するというコダワリのポテトチップスを発売されていて、こちらも気になっているので、年末年始の家族が沢山集まる機会に食べたいなと思っていますもう残り3袋になっていましたが、楽しんで大事にいただきまーす・゚・。。・'(゚▽゚)'・。 。・゚・有難うございました! 続きを見る ['close']
海の精ショップファンサイト参加中海の精株式会社さまより、「海の精 あらしお」を頂きました!ありがとうございます袋の裏面にはオススメの食べ方が5つ載っていました!まずはシンプルに塩だけで味わってみようと、袋を開けて小皿に出しました普段使っている塩よりも、シットリと湿っている感じです色も真っ白というより、少しだけ黄味がかっているような気がしますオススメの食べ方の一番初めに書いてある「お米との相性ばっちり❤︎」という事で、、お塩の味がよく分かる、美味しさが引き立つということで、塩おにぎり作りましたo(^▽^)o小さめのお握りを2個程我が家は白米ではなく、分付き米なので真っ白のお握りではありませんがf^_^;)一口食べてみて、美味しい!とちょっとビックリ塩お握りなんて想像出来る味のはずだし、ただのお米にお塩付けただけなのに・゚・。。・'(゚▽゚)'・。 。・゚・お米の甘さをお塩が引き出してくれているし、あらじおは塩気だけではなくて旨味があるので立派なご飯のお供になりますお塩と一緒に塩に関する冊子を送って頂いたのですが、私の知っていた塩の知識はほんの一部で、かなり奥深いものだと感じました塩の味と言って思い浮かぶのは「しょっぱさ」だったのですが、これは塩の〝塩化ナトリウム〟の味それ以外にも、旨味を感じさせる〝塩化マグネシウム〟や酸味の〝塩化カリウム〟甘さの〝硫酸カルシウムと〟コクの〝硫酸マグネシウム〟という5つの味を塩は持っているそうです私が今まで何も気にせずに使っていたお塩は、サラサラした精製塩で塩気しか感じていなかったのかも(´・_・`)海の精 あらしおは伊豆大島の海水を100%使用していて、最もバランスの良い旨味や苦味を感じるお塩なので、単にしょっぱい!という単純な味ではなく味わい深いです(^^)海の精 あらじおhttps//wwwuminoseicom/shouhin/shio/ara/色々なサイズ展開しているので、大家族でも一人暮らしでもピッタリのサイズが見つかりますねっ(_^)お魚との相性も良いそうなので、塩焼きにも利用してみようと思っています!これからは塩にもこだわってみよう(^o^)/ と思わせてくれるいい機会になりましたありがとうございますm(_ _)m 続きを見る
ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中ニュージーランド生まれの家庭で作るタイプのヨーグルト、EasiYoをモニターさせて頂ける事になりましたo(^▽^)oヨーグルトが好きで、毎朝欠かさず食べているので、非常に嬉しいです!キットの中身は、1Lの容器と保温容器、ヨーグルトパウダーです1Lのヨーグルトができるだけあって、かなり大きめですティッシュの箱と比べてみました保温器はお湯を利用したもので、電気を必要としないECOな生活を意識しているそうです今回試したパウダーは「グリーグ(濃厚プレーンタイプ)」で砂糖不使用のものです普段もプレーンばかり食べているので、比較しやすい(^^)/パウダーは黄色っぽくて、ミルクの香りが結構します規定の水を入れて、保温容器にお湯を入れた所です沸騰したお湯を入れると、適温でヨーグルトを作れるということになっています12時間後にはかなりちゃんと固まっていたので、一口すくって食べてみましたうま・゚・。。・'(゚▽゚)'・。 。・゚・朝ご飯の食後にいつものように食べましたが、オットー曰く「いつものヨーグルトよりも酸味も香りもしっかりしていて、ヨーグルト!って感じ」との事我が家ではここ数年、カスピ海ヨーグルトを食べていたので、酸味の殆どないヨーグルトに慣れていたので久々に酸味のあるヨーグルトを食べました(_^)パウダーの香りもでしたが、牛乳の香りというか乳製品のしっかりした味がして、濃厚で食べ応えがありますヨーグルト単体で食べた後は、ヨーグルトゼリーを作りましたゼラチン(5g)と砂糖(20g)を100mlのお湯で溶かして、400mlのEasiYoヨーグルトとレモン果汁を少々入れただけこれがメチャクチャ美味しかった!ちょっとしたレアチーズケーキみたいな感じで、こってりとしてコクがありました水で100ml薄めているので、味もぼんやりしちゃうかな?と思っていたのに、チーズっぽい感じになりましたこれもヨーグルトが濃厚だからなのでしょうねまだ少し残っているので、あとはタンドリーチキンにしてみようと思います鶏肉を買ってきたら、ヨーグルトで伸ばしたカレー粉をまぶしておくと、お肉がしっとりとして焼くだけで良いお手軽な料理なのでよくやっていますEasiYoのスターターキットに興味がある方は、公式HPからオンラインで購入できるので、是非チェックしてみてくださいねヨーグルトの手作りキットはここ数年でカスピ海やGBN1、ケフィアヨーグルトなどメジャーになってきていますが、フレーバーヨーグルトが作れるのはEasiYoヨーグルトだけなのでは?海外製品っぽく、カラフルでお洒落なパッケージも素敵ですバニラはフルーツのフレーバーが美味しそうなので、試してみようと思っています!夜に仕込んで置いたら、朝に食べられるし、作ったヨーグルトは冷蔵庫で2週間保存が効くというのも良いですねヨーグルトを家で作る楽しさは知っていましたが、こんなお洒落なヨーグルトもいいなぁ、と思いました 続きを見る
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