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ひなたぼっこさん
20代専業主婦です。楽しく誠実にをモットーに頑張ります!よろしくお願いいたします。
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昨日の夜ごはんは…鯖の洋風グリル野菜スープでした新鮮な鯖が2切176円で売っていたのでGET✨いつも塩焼きにするだけだったので、洋風に食べれたらな…と思いましてみじん切りしたネギマスタードマヨネーズレモン汁ハチミツバジルを混ぜたソースを片面に塗って、オーブンで20分焼いただけ^ ^想像以上に美味しかったし、簡単なのでまた作りたいなぁと思いましたこちらの企画に参加中です 続きを見る ['close']
先日の節約夜ごはんは…前日作り過ぎてあまった、こいつを何とかしたい栄養満点豆腐ドリアにしようグラタン皿にバターを塗って、ケチャップごはん、このサラダを投入上にウインナーを並べて、チーズを乗せて焼くだけめっちゃ簡単☺️️けど、焦げました笑レンジを確認していなかったので、ウインナーが真っ黒に…涙あとは、ハワイ風ガーリックシュリンプふわふわ卵添えとサラダですしめて、150円くらいかな^ ^かなり栄養満点ヘルシーメニューになりました今月も残りわずか、おうちご飯節約頑張ります!こちらの企画に参加中です^ ^ 続きを見る ['close']
こんばんは^ ^今日の夜ごはんはれんこんのはさみ揚げししゃも焼き大根サラダ味噌汁でしたいつもイオンの火曜市で一週間分の食材をまとめ買いすることが多いですその方がある食材の中から一週間分計画して料理をするので、無駄な出費を減らせますれんこんは個人的に大好きな野菜だけど、普段は高くて諦めることが多いですが、今日は200g100円だったので迷わずGETしました✨れんこんのはさみ揚げは少ない油でアルミホイルをかけてじっくり揚げ焼きしました焼けたら醤油と酒と砂糖を入れて照りがついたら出来上がり旦那もめっちゃ美味しいと言ってくれました^ ^今日の夜ごはんは450円でした‼︎さてわたしたち、この三連休は関東方面へ旅行にに出かけましたディズニーシーと築地で海鮮丼とIKEA車で行くと、楽でいいですねもちろんわたしも運転しますよディズニーシーでは一足早くクリスマスを感じられてとても暖かい気持ちになりました☺️️ディズニーのショーは本当に素敵ですね今回はとっても混雑していたこともあり、アトラクションはトイマニとタワーオブテラーのみ数年前までは、とにかくアトラクションにいくつ乗れるかが大事!とメラメラしていたのに、歳をとると自然と感じ方が変化していって、自分でも不思議ですそして海鮮丼がどーん!食べログで築地の海鮮丼ランキング1位だったお店へ安くて美味しくて最高でした今回の旅行では、メリハリをつけてお金を使うところと節約するところを分けて楽しめました宿泊費用は抑えましたよこの冬の間に温泉旅行に出掛けたいねと話しています^ ^節約がんばろっとスープが美味しい季節ですね^ ^こちらの企画に参加中です 続きを見る ['close']
今日の夜ごはんは油揚げでカンタンどでかコロッケ豆腐と水菜のふわとろサラダです☺️どでかコロッケは以前みきママがテレビでやっていたのを参考にしてみました^ ^衣を油揚げで代用するというアイデア素晴らしいですね!!✨✨わたしの方法は、みじん切りをした玉ねぎレンチンして潰したじゃがいも挽肉バターひとかけコンソメ顆粒塩胡椒をまぜて、油揚げに切れ目を入れ、くるりとひっくり返して混ぜたタネを入れて竹串で止めて揚げるだけ時短料理で、カンタンにできました続いて、豆腐と水菜のふわとろサラダ!豆腐一丁めんつゆ二回し砂糖小さじ2しょうがチューブ2㎝を混ぜ混ぜ!マイルドになったら、切った水菜を投入!かなりの水菜の料理を入れても、混ぜてるといい感じになります☺️少しずつ水菜を加えて混ぜていくといい感じに出来ます!はい!カンタン!できあがりです^ ^本日は300円でしたそして…今日は、母とランチに行きました伺ったのはこちらホテルアルモニーテラッセここのランチとってもお得なんです❤️️メイン一品と食後のデザートが出てきて、サラダ、アラカルト、飲み物はブッフェ形式なのに、1200円というお値段大きなクリスマスツリーが飾ってあり、わくわくしました^ ^今日のアラカルトは、おでんピカタピクルスサーモンマリネクラムチャウダークロワッサンなどなど!メインはデミグラスソースのポークカツレツ✨✨デザートのムースも美味しかった❤️️さて、スポーツ観戦大好きな我が家!旦那が帰ってきた9時キッカリから、サッカー最終予選、年内最終戦スタート⚽️11時からは錦織くんよーし!!気合い入れて応援しまーすこちらの企画に参加中です^ ^【テーブルマーク】クリスマスパーティーにも使える!!冷凍食品詰め合わせセット忙しい平日だけど、クリスマスは楽しみたい‼︎ぴったりな商品ですね❤️️ 続きを見る ['close']
今日は旦那の送り迎え以外は一歩も外に出ずにずっと本を読んで過ごしていました^ ^引きこもるのが大好きです❤️️気ままに読書をしたり、寝たり、ぼーっとする時間が人一倍必要なわたしです☺️さて、そんな今日の晩ごはんですもちろん買い物も行っていないので、冷蔵庫にあるものでありがたいことに昨日旦那の実家で野菜を頂いたので、早速使わせていただきましたメニューは無農薬野菜の煮物とゆでキャベツのポン酢和えとお味噌汁です煮物は大根とほうれん草と豚肉としらたきで大根を最初に竹串がサッと通るまで水から煮て、それから出汁で他の材料と一緒に30分ほど煮込みました^ ^鰹節をかけてできあがりです旦那も、大根柔らかくて美味しい!とのことキャベツは2分塩茹でして、オリーブオイルとポン酢をかけて混ぜただけ我が家はダイエットのため、夕食時白米を食べません野菜は全てもらいもので、豚肉、しらたきのみなので、2人で200円でした✨金曜日飲み会土曜日結婚式日曜日旦那の実家でご飯と、お腹いっぱいに食べる日が続いていたので、野菜中心の優しい夜ごはんでした 続きを見る ['close']
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