じろきちさんのプロフィール

モニプラさんからのお届け物♪合食さまから、荒ほぐし鮭フレークプレーンタイプと明太風味の2種類です(’’)♪鮭も明太子も鮭フレも大好きな私にとって、かなーりテンションの上がるお届け物でした(´ー｀)立派に包装されていて、期待度も高まります今回は、明太風味の方で、お弁当のおかずやおつまみになるポテトおやきを作ってみましたすべて「適量」のレシピです笑★とろりチーズの鮭ポテおやきじゃがいも…お好きなだけ （今回は中サイズ2個で8個できました）荒ほぐし鮭（明太風味）…お好きなだけとけるチーズ…適量マヨネーズ…適量オリーブオイルまたはサラダ油つくりかたは簡単！①ふかしたじゃがいもを荒くつぶして、鮭フレークチーズマヨネーズを加え、よく混ぜ、小判型に整える②油を熱したフライパンで①を焼き目がつくまで両面こんがり焼くお好みでパセリや粗びきコショウをかけて完成◎じゃがいもは食感を残すように荒く潰すのがおすすめですが、お好みで♪◎プレーンタイプの鮭フレでつくるとお子さまのおやつにも♪◎柔らか目のタネなので、焼くときは優しくひっくり返してください♪◎青ネギを混ぜても美味しいです♪◎マヨネーズは材料を全部混ぜたときに味見して、おいしく感じる量が適量鮭フレとチーズに塩気があるので、マヨネーズは最後に入れるのがおすすめです明太子のプチプチ食感がうれしいおやきになりました♪焼かずにタラモサラダにもなってしまうのでは！（今度試してみます）次はプレーンタイプで何かつくりたいなぁ…合食サイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']