yumeirokobacoさんのプロフィール

共立食品さんの純ココアとハイカカオチョコレーズンで、ほっこりと〜♪ 　 　 2月も半ばを過ぎたというのに まだまだ寒い日が続く中で 共立食品さんの 「純ココア」と「ハイカカオレーズン」をいただいて ほっこりとした時間を過ごすことができました 　 　 今回、いただいた「純ココア」は 砂糖ミルクは不使用 オランダ産100％のピュアココア パッケージを開けると カカオの香ばしい香りが そのココアパウダーをカップに入れて 温めた牛乳を注いで出来上がり！ どうですか！ このココア色！！ 温めるとカカオの香りが一層、引き立ちます 今回は、お砂糖を入れずにいただきましたが お好みによってココアの濃さや甘さが調節できるのも 純ココアならでは！ そのココアと一緒に 「ハイカカオレーズン」もいただいてみました！！ この「ハイカカオレーズン」は ガーナ産カカオを72％使用した本格ハイカカオチョコレートで レーズンをコーティングしたもので ひと袋でポリフェノールが452ミリグラムも 含まれているのも嬉しいところ ビターなハイカカオチョコレートに レーズンの甘酸っぱさが、やみつきになるほど美味しくて ココアとの相性も抜群！ こんなにも、ほっこりとした気分になれたのは なんか久しぶり あぁ…しあわせ このしあわせ感、ハンパなかったです そんな中 この「純ココア」と「ハイカカオレーズン」を使って ココアマフィンを作ってみました ホットケーキミックスにココアパウダーを混ぜて さらに生地にハイカカオチョコレーズンを入れて オーブンで焼いたもの 焼き上がったあと ハイカカオチョコレーズンのチョコが溶けて さらにコクのある美味しさに その中で、レーズンの甘酸っぱさも加わって とても美味しくいただきました こんなふうに 「純ココア」は程よいコクでクセが少ないので ドリンクだけではなくお菓子作りなどにも活躍しそう 実はね… 私、あまりお菓子作りは得意じゃないんですけど（笑） 先日、テレビでやっていたものを真似て作ったら こんなに簡単に美味しいマフ… 続きを見る ['close']