賢い味噌
[2016-01-24 00:00:00][
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今回、ひかり味噌株式会社さんより、モニターさせていただきました、「無添加円熟こうじみそ」と同じみそで作った「円熟こうじみそ液状タイプ」を紹介させていただきます発売から24年！長年愛用されてるみそとは！？①糀本来の甘さと風味が味わえること②無添加であること③独自の発酵技術によることだからですわたしが、特に目にしたのは無添加であることどうしても、子供がいるため無添加という文字に反応してしまいます実際、食べての感想ですが、なめらかな感じ、ほんのり甘めの味噌で、素材をひきたてる味噌という印象です次は、液状タイプ炒めものを試してみましたが、味がまろやかで食べやすいという印象です忙しい方には、便利な商品だと思います次回は、即席味噌汁なども試してみたいと思います❤ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中
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