メラニーさんのプロフィール

" rel="nofollow">株式会社ジェイアール東日本都市開発ファンサイト参加中(株)ジェイアール東日本都市開発さんの「B1グランプリ食堂”第3章”イベントレポーター」に当選しました「B1グランプリ食堂　AKIOKA CARAVANE」はご当地グルメを通じて地域のまちおこしに取り組むイベント「B1グランプリ」の常設公認店です「地域から日本を元気に」を目標に地域の活性化に取り組む、B1グランプリ（ご当地グルメでまちおこしの祭典！B1グランプリ）の理念を応援しているそうです場所は秋葉原の高架下で、たくさんの人で賑わっていましたB1グランプリを主催する「愛Ｂリーグ」に加盟する約70団体が監修する人気のご当地グルメが順次入れ替えで販売されていて、今回は15種類ありました今回は5種類たべてきました一品目は、北海道釧路市釧路ザンタレなんまら盛り揚げ隊監修の釧路ザンタレこちらは醤油、ニンニク、生姜などで下味をつけた鶏肉を揚げた「ザンギ(鶏の唐揚げ)」に甘辛のタレをかけたものちょっとパサパサしてたけどビールによく合います二品目は、北海道小樽市の小樽あんかけ焼そば親衛隊監修の小樽あんかけ焼そば焼き固められた麺に豚バラ肉や海老や野菜を加え、大量の餡をかけた五目あんかけ焼そばですこれ、餡が結構しょっぱいですなのでお酢を加えてまろやかにするとgoodでした麺がパリパリしてておいしくて、モリモリ食べてたら写真撮り忘れました三品目は、長野県駒ケ根市の駒ヶ根ソースかつ丼フライヤーズ監修駒ヶ根ソースかつ丼ご飯に千切りキャベツを敷き、その上にオリジナル甘辛の特製ソースにくぐらせたトンカツをのせた丼です駒ヶ根市で「カツ丼」と言えばこれで、 市内では一般的なカツ丼(卵でとじたカツ丼)は 「卵とじカツ丼」と注文 しなければ出てこないのだそう甘辛のソースのカツがご飯に合う今回のイチオシです四品目は、兵庫県明石市のあかし玉子焼ひろめ隊監修あかし玉子焼ふわふわの生地の中に歯ごたえのある「明石だこ」が入り、お出汁でいただきました初めて食べましたが、出し巻き卵みたいですねお出汁につけると柔らかくなってお箸ですくえず、ちょっと食べづらかったです 五品目は、広島県府中市の備後府中焼きを広める会監修備後府中焼き豚バラじゃなくて挽肉が入ってますキャベツの存在感がありすぎで、挽肉はよく分かりませんでしたたくさんのご当地グルメが味わえて楽しかったです旅行に行きたくなりましたB1グランプリ食堂 続きを見る ['close']