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♡大山ハムの鳥取和牛ローストビーフ♡ [2020-03-08 20:53:08][ブログ記事へ]

ba(255, 255, 255, 0);">大山ハム様の鳥取和牛ローストビーフをモニターさせて頂きました♡古くから和牛の産地として知られる鳥取県の鳥取和牛A4ランク以上を使用したローストビーフです冷凍便で届くのですが、その後冷蔵庫に入れて解凍し早速頂きました高級感のある外箱と包装！ローストビーフとソースがついています包丁で切るとすっ〜と切れてもうこの段階で柔らかいなと感じましたそしてこの色鮮やかな断面！見ているだけでうっとり♡絶妙な火入れですねやわらかく口どけの良い鳥取和牛のおいしさを活かすべく、添加物を使用せずシンプルに味付けしているそうですということでまずは何もつけずに頂きました和牛ならではの繊細なやわらかさがたまりませんそして噛めば噛むほど出てくる旨味！旨味がぎゅ〜っと凝縮されてますねシンプルな味付けなので素材本来の味を楽しむことができます次にトリュフ塩や胡椒、付属のローストビーフソースをつけて頂きましたが、味を加えてもお肉の味がきちんとします主人もこれは美味しいと絶賛していました！ホームパーティーなどでも豪華に見えますし、ワインにもぴったり！ギフトにもいいなぁと思いました大山ハムファンサイト参加中 続きを見る ['close']