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こまめさん
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最近だいぶ暑くなってきたので、休日のお昼はさっぱりとお手軽に(→だいじ♡)今年初の冷やし中華 お料理上手のかたはおそらく?マークがつくであろう錦糸卵ではない、黄色の卵と思わしき物体白状すると実はインスタント食品の冷やし中華なんですモニターで大黒食品様 からいただいたコチラの商品カップ麺なのに冷やし!?と、不思議に思ったのですが作ってみると想像していたよりも簡単調理カップ麺と同じように熱湯を注いで待つこと3分(物によっては5分)湯切りをした後に水を入れて再び捨てるこれを2、3回ほど繰り返せば完成かやく から スープまで全てをついているので楽チン♪あえて言えば、普通の水だと「冷やし」とまではいかないので、氷を一緒に入れる or 冷やした水を使うほうが良いかもしれません*冷し担々麺正直、麺自体はカップ焼きそばに近いところはあるものの胡麻の香ばしさとピリッと辛い味付けは好みのお味暑い時期に熱々の担々麺を食べる気にはなれないけど、これは全然ありですね*冷したぬきうどん麺にすこしだけ油っこさを感じたけど、つゆがさっぱりとしていて食べやすいあげ玉のアクセントもあり、男性でも満足して食べられそうな印象でした*冷したぬきそば個人的には1番好きだったのが こちら温かいカップそばと異なり、つゆに浸りきりじゃないので伸びも少なめ濃ゆいつゆを 絡めてたべる感じなので、その濃さも調整できるのがうれしい!!蕎麦粉の風味はもちろん、かつおと昆布だしの旨みもなかなかでした*冷し中華最後はちょっとガラスにうつして、トマトとキムチを添えてみました洗い物は増えるけど、カップも洗って資源ゴミとして捨てるなら一緒かなぁと( 若者的な発言じゃないのがイヤだぁ )冷し中華もカップ焼きそばに近い感じはあるものの、りんご酢の効いたつゆがGOODどの商品もつゆが本当においしくて、「冷し」だけでなく ここも売りなのかもしれませんねすこし手間は増えるけど、これからの暑い時期には冷しカップ麺はいいですね夏にぴったりの冷し麺 ♪ 大黒食品様、ごちそう様でしたSANIFAN! サニファンファンサイト参加中 続きを見る ['close']
「あっ、食べちゃダメ!!」と、リビングに声がひびいた一品/6087gif">モニターでいただいた、アサムラサキさんの『にんにく ポン酢』を試していたのですが↑1枚目の写真を撮り、お皿の場所を移動再び撮影したタイミングで うさぎ(母)に食べられましたそそれほどまでに惹きつけた商品だったのでしょう(いや、親子そろっての食いしん坊)脱線しましたが肝心の商品はこちら *にんにく たれぽん酢たっぷりサイズで、アレンジ自在つけるだけ!かけるだけ!まぜるだけ!のおいしい「にんにくだれ」です美味しさのヒミツは、さっぱりとした旨みと風味!!ゆずの酸味でさっぱりと仕上げたぽん酢です焼き肉のたれとして、サラダや豆腐にかけたりと料理の幅が広がります(HPより)酸っぱいイメージのあるポン酢の「にんにく味」ってめずらしいですよね今回はいつも 柚子ポン酢で食べる カツオの刺身にたっぷりっと♪口に入れると、確かにガッツリ にんにくでも、思ったよりも濃ゆさはなく、あと味はすっきりこの辺りがポン酢の良さドレッシングから鍋のつけダレ、焼き魚まで、幅広く使えるとのことフライなどに少しかけるとさっぱりしておいしかったですしかも、かけるだけで手間なしなのでアボカドにプラスして、ちょーー簡単おつまみお酒に合います酸っぱいものが苦手な くま(夫)にも好評でした正直、アサムラサキさんって聞きなじみがなかったのですが看板商品のひとつ『かき醤油』先輩に広島土産でいただき実家で愛用してましたモンドセレクション5年連続 金賞の実力派!そんなにすごいとは失礼しましたにんにくのガツンとした風味を利かしつつも、さっぱりとまとめた にんにく たれぽん酢アサムラサキさん、ごちそう様でした!!1本で手軽においしく&さっぱり一品♪ ごちそう様でしたアサムラサキファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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