エクーア シベットコーヒー
[2016-07-16 17:11:05][
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土曜日の朝は楽しみにしていた珈琲を頂きましたeecooa 100% Civet Coffeeフィリピン産のシベットコーヒー豆の量は8〜10gで少なくても美味しく淹れれるとの事で今回は8g豆を挽いてる時からとても良い香り我が家はペパードリップで淹れました90〜95℃が適切最初にお湯を注いで30秒置く出来上がった旦那様のブラック私はクリープを入れて飲んだ感想としては、とてもサッパリしていました香りはとてもよく、癖もなく美味しく頂けました週末の朝の楽しみですこの珈琲は『幻のコーヒー』とも呼ばれおり、その希少性から非常に高価で、世界一高価なコーヒーとして認知されています自然の奇跡によって作り出されるその風味とアロマは『コーヒーの王様』にふさわしい絶品ですイーグルアイフィリピーノ エクーアファンサイト参加中
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