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ネビルロングボトムさん
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サラダフィッシュを使ってヘルシーごはんを作りましたlog/ucs/img/char/char3/107png" width="24" height="24" alt="くるくる" style="verticalalign textbottom;" />サラダチキンではなくサラダフィッシュですサラダフィッシュとはダイエット簡便性で注目されているサラダチキンの様な風味蒲鉾です1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560570ｍｇ、90Kcal以下さらに低脂肪主原料は魚肉100％サラダはもちろんムニエルにも最適ですシンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材ですブランチに使ったのは、サラダフィッシュプレーンバターで少し焼き目がつくくらいにソテーして、ハーブソルトで味付けしたら…サラダフィッシュのムニエルの完成朝、昼はタンパク質が不足しがちですが、これなら一人ごはんのときもパパッと用意できてうれしいしっとりとした胸肉と蒲鉾の中間のような感じお魚の風味がおいしい蒲鉾ですそして夜ごはんには、サラダフィッシュバジルほんのりバジルの香りがして、そのままでも十分おいしいです手で簡単にほぐして…サラダフィッシュのパワーサラダにアボカドとミックスビーンズも入れてボリューム満点にしましたお魚がちょっと苦手な旦那さんの反応は…「うまーいこれなら全然イケる｣お世辞を全く言わない旦那さん笑実はちょっと自信なかったのですが、すごくおいしそうに食べてくれましたこの日は生姜焼きとパワーサラダの献立だったので、かなり食べ応えがありました休日だったらこれ一品で、サラダランチにしても良さそうです低カロリーなのに満足感があって、DHAもたっぷり摂取できるので、体型や健康に気をつかっている方にオススメですいちまさファンサイト参加中一正蒲鉾株式会社 続きを見る
サモかまでお寿司＆サンドイッチを作りましましたp/blog/ucs/img/char/char3/107png" width="24" height="24" alt="くるくる" style="verticalalign textbottom;" />そもそもサモかまとはスモークサーモン風味に仕上げたスティック状の風味かまぼこ彩りが鮮やかなので、色みを出したいお料理にぴったり袋からスルんと出してそのまま食べるのも良いのですが、こんな風に広げてシート状になるのでいろんなアレンジができますオープンサンド＆くるくるラップサンドオープンサンドはサモかまをそのままのせてラップサンドはサモかまを広げて、ラップを使ってパンとチーズでくるくる手まり寿司ラップの上にサモかまを広げて、酢飯をのせたら丸めるだけ大好きなアボカド×サーモンの組み合わせにしてみましたカリフォルニアロールサモかまをそのまま中の具材に広げて上にのせて他にエビフライ、アボカド、卵、豆苗も入っていますそのまま食べるとスモークの薫りがとても良いのでおつまみにもお料理に使うととっても華やかになるので、イベント事やお弁当にも良さそうです何より作るのが楽しくて、ついついそっちのけで遊んでしまいましたレシピはこちら♪いちまさファンサイト参加中一正蒲鉾株式会社 続きを見る ['close']
">前田食品ファンサイト参加中前田食品株式会社さんからスーパー全粒粉さとのそらをいただいたのでお試しすべく、赤ちゃんが寝ている隙に気合いを入れてお菓子作りをしました全粒粉といえば、薄力粉と比べてキメが粗くザラつきがあるイメージだけど、このスーパー全粒粉は粒子が極めて細かい粉をふるった後そのため、どんな製品も小麦粉同様に作れるとのこと私はクッキーとパウンドケーキを作ってみることに通常薄力粉を使うところを、100%全粒粉に代えて作ってみました混ぜ混ぜして生地にすると、キャラメルのような色に薄力粉同様しっとりしていて、きちんとまとまりました型抜きそして焼き上がり赤ちゃんあやしているうちにちょっと焦がしたけど、きれいな色オーブンからも、全粒粉とバターの良い香りがしてきて、部屋の中が幸せなにおいでいっぱいになりました続いてパウンドケーキ割って食べてみるとふんわりしっとりおいしいケーキに仕上がっていました薄力粉と比べて、全粒粉の香ばしい風味やさしい甘味お砂糖を減らしてもおいしく作れそうですそもそも全粒粉は…特にこのスーパー全粒粉は、その栄養成分を壊すことなく粉砕しているみたいさらに…同じお菓子でも、薄力粉の代わりにスーパー全粒粉を使うだけで栄養がとれて低GIなのはうれしいです久々のお菓子作り楽しかった全粒粉、500gたっぷりいただいたので、次回はパンケーキを作ってみたいと思います 続きを見る
今日はちょうどおやつの時間にピンポンがなりng" width="24" height="24" alt="クリスマスベル" style="verticalalign textbottom;" />もち吉のかるかきが届きましたせっかくなのでほうじ茶を煎れておやつタイムもともと大好きなおかきサクっとふんわり軽い食感で、ほんのり甘くてついパクパク手がのびてしまいます固くないし、油も入ってなくて薄味なので、子どもも大人もパクパク食べられるおかき内容量は125gなのですが、かるいのでたくさん入っていて216yen(税込)もち吉は福岡で人気のおかきお煎餅の老舗で、私もギフトなどで利用させていただいていますギフト用のお煎餅もたくさんあるので気になる方はぜひ私はこれが気になりますもち吉ネット本店のページはこちらもち吉ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
クリスマスを楽しめるのも今日までidth="24" height="24" alt="クリスマスツリー" style="verticalalign textbottom;" />ということで、私ひとり盛り上がり今日も家族を呼んでクリスマスごはんにしましたお料理のモチベーションが上がったのも、タカナシ乳業からいただいたこの３品のおかげですとは言っても、全部簡単なものばかりお腹が大きくなり、足腰が痛くなってきたことだし、照り焼きチキンはスーパーで買ってきたものを用意しましたまずはこちらのクリームチーズを使ってオープンサンドトースト+クリームチーズ+ドレッシングで和えたスモークサーモン/アボカド/トマト+ブラックペッパートーストの熱でチーズがよりやわらかくまろやかになって、おいしかったですチーズとの相性もそれぞれ抜群純生クリーム(乳脂肪35%)を使ってほうれん草×きのこ×ベーコンのキッシュ冷凍パイシート一枚をのばしてパイ皿に敷き→ほうれん草のソテーをのせたら→卵液(卵２個、生クリーム50CC、塩コショウ)を流して→オーブンで220度25分ですとても簡単なのに失敗がないレシピ家族からも好評でしたいつもは生クリームの代わりに牛乳や豆乳で作るけど、今日は生クリームなのでリッチそれでも、乳脂肪は35%なので思ったよりもあっさりでおいしかったですチェリー モッツァレラは昨日カプレーゼにまんまるミニトマトサイズなのですっごく便利モッツァレラなのであっさりパクパク食べられましたその他はサラダコーンスープポテトフライ(さつまいもとじゃがいも)フルーツでしたケーキはそれぞれ好きなものをかわいいメニューが作れるレシピがたくさんタカナシ乳業のクリスマスレシピスノーマンのドームケーキはクリスマスが終わっても作ってみたいなぁタカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 続きを見る
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