けむみんさんのプロフィール

今回はごと株式会社より「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」のレシピ開発モニターという珍しいモニターをさせていただきました😆🍀 五島産の鯛でとった出汁を使用したレトルトカレーです 鯛の出汁だからか、カレーなのにアッサリとした上品なお味です😊 サラサラとしたルーで色んなレシピに使 えそうと何種類か試してみました まずは定番のうどんカレー 「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」にうどんの出汁を足して、いただいた十割うどんと煮込んで卵を落としただけで簡単に作る事が出来ましたカレー味とうどんの出汁で上品さがさらに上品な味に😃 そして次はカレーパン 「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」にひき肉と玉ねぎのみじん切りをいれて炒め、ホットケーキミックスで包んで揚げました😀 ホットケーキミックスがペタペタくっ付いて作るの大変だったけど、その分味は◎ 最後にカレーポテトグラタン 「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」にひき肉を入れて、レンジでチンしたジャガイモを敷いた上に乗せて、さらにその上にチーズを乗せてオーブントースターで焼きましたお手軽なのに見栄えが良くて美味しく出来ました😀 普段カレールーはそのままライスと合わせて食べるだけなので、こんな食べ方あるんやなぁと勉強になりました💪 もちろん「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」はそのままライスにかけてもめちゃくちゃ美味しくて、内容量：180gで１１０円という貧乏人にも嬉しいプライス🤣 ほかの味もあるようなので注文する事に決めました! #なんにでもあうカレー #monipla #agasakigoto_fan …続きを見る ['close']