万能オイル オリーブジュース100％…
[2016-12-04 19:54:32][
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昨日に続き、先日の夕食です /kouam/1c/76/j/o0320024013811258771jpg"> 昨日はゼリー寄せにふれましたが、今日はオリーブオイルについてこの日、使用したオリーブオイルはこちら バロックスさんの『オリーブジュース100％バージンオイルバロックス』 ラベルにオリーブ色が使用された素敵なオイル名前にオリーブジュースと付いていますが、オリーブオイルですよ キヨエ農場で作られたオリーブジュース100％バージンオイルバロックスは、その日に収穫されたオリーブで作られたオリーブオイルで、トランス脂肪酸ゼロ健康を気にする世代に嬉しいオイルですね バージンオイルバロックスは、キヨエと同じノンフィルター製法で作られたオリーブオイル キヨエと違うのは、キヨエは完熟オリーブ果実を使用バージンオイルバロックスは青いオリーブの果実も取り入れていることそれにより、少し多く生産出来、お買い得になっていますだから、そのままは勿論、火を通すお料理にも1本で色々と使用出来ちゃう万能オイル という事で、この日はパスタ、サラダのドレッシング、パンに付けてと3種類の楽しみ方をしましたスモークサーモンとアボカドのパスタは、スモークサーモンに負けず引き立ててくれた感じがしますサラダドレッシングは、オイルとバルサミコ酢を合わせてサラリとしたオイルで作ったドレッシングは重くなくて食べやすかったです そして、私が一番楽しみにしていた食べ方焼き立てパンにオリーブオイルをつけて食べることバーターなどの少ないパンの方がオイルの味がわかるという事なので、ちぎりパンを焼いてみましたほとんどバターの入っていないパンなのでオリーブオイルにピッタリオイルの滑らかさの中に青いオリーブの少しの苦味と香りを感じられ、オリーブオイルを堪能できました 1本で色々使用出来るのは本当に便利色々揃えるのも楽しいけど、二人だと使用出来る量は限られているから色々使えるのは助かりますね バロックスオリーブオイルファンサイト参加中
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