低カロリーダイエットあらめの煮物
[2016-09-21 20:37:15][
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今日はあらめの煮物を作りました(^_^)乾燥きざみあらめ15g ちくわ1本 油揚げ1/2枚 ミックスベジタブル山盛り大さじ4位 マイタケ小サイズ1パック ごま油大さじ1 だし汁200ml 砂糖大さじ1 1/2 みりん大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1あらめは水で戻し、23回水を変え、軽くすすぎますよく水を切りますちくわ、油抜きした油揚げは厚さ3mmくらいに切ります鍋にごま油を熱し、あらめとちくわと油揚げを炒めますだし汁を加え、ミックスベジタブル、マイタケも入れ、煮立ったら、砂糖、みりん、酒、しょうゆを加えます煮汁が少なくなったら、出来上がりですo(^▽^)o多めに作って、お弁当用に小分けして、冷凍しても
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