愛食家さんのプロフィール

style="textalign center;">お久しぶりです(ﾟ∀ﾟ)！胃腸炎がすっかり治りましたお優しいお言葉をくださってありがとうございましたおかげで今日はめっちゃ元気です！早速ですが、前田食品国産小麦100%新ぱすた٩(๑❛ᴗ❛๑)۶細麺✖️2太麺✖️2いただいちゃいましためっちゃ嬉しーい麺が大好きな私にはクリスマスプレゼントがやってきたーみたいな気分です（笑）試作品の新ぱすたですが⭐️賞味期限が常温で3ヶ月⭐️国産小麦100%⭐️全粒粉入り⭐️大麦粉入り⭐️茹でた後は水で締めるぱすたを水で締めるなんて意外にも衝撃的コシが凄そうだなあ〜〜とわくわく色味が写真では分かりづらいかもですがパスタとお蕎麦の中間のような色合いをしていて不思議な色合いですな、な、なんと細麺は一人前だと茹で時間は45秒激はやです太麺で茹で時間2分即席カップさんよりも早いです（笑）忙しい時には最高ですナイス時短（笑）今回は4種の味のパスタを作っていこうと思いますうどんとしても、美味しく頂けちゃうという魅力もあるのでめっちゃ悩む（笑）とりあえず、お肉を使って簡単に❤︎使うもの❤︎じゃがいもぱすた（細麺）肉（豚バラでも鶏肉でも可）麺つゆ塩胡椒見た目、ちょっと汚くなっちゃいましたがお味の方は美味しい！麺が！！（笑）もちもちしていて、味がすごく染み込んでいる(ﾟ∀ﾟ)やっぱり水で締めたからかめっちゃ弾力もあって噛み応えがいい食感は、パスタというよりうどんに近いですそして、気づいたことは麺をソースに絡める時に長時間火にかけながらやるとベチャってなりやすいので注意！！和えるだけにするか茹で時間を短くするかにしたほうがよさそうです(o^^o)！2品目写真写りが悪くて申し訳ないです＿|￣|❤︎使うもの❤︎塩胡椒カレー粉ひき肉玉ねぎ（みじん切り）人参（みじん切り）水（適当）パスタ（細麺）粉チーズ（お好みで）簡単に説明すると、キーマカレーを作って混ぜるだけです（笑）もっちりしている麺なので噛み応えなども活かして挑戦してみました大成功凄く美味しいキーマカレーの味が程よく絡んでるし麺の味もする全体の味を麺がまとめてくれている感じです(^^)両方の味がいきてるしバランスとれててばっちぐーや！これは、もちもちじゃなかったら多分合わないな〜って感じ！3品目❤︎使うもの❤︎パスタ（太麺）ひき肉牛乳トマト（半分）コンソメ小麦粉バターパセリ（お好みで）ホワイトソースをいつもより汁っぽく作ってその中にトマトみじん切りを投入グツグツ煮込んでトマトの存在感がなくなってきたら火を消してパスタ投入絡めて終了太麺のお味はコシと弾力が違う！細麺とは、ソースとの絡まり具合も違うから私の好み的には絡める時間は長い方がいいかもうどんのような感覚に近いけれど味の主張は、パスタの方が強いかな〜パスタって、基本的にはソースの味で美味しいかどうか決まる事が殆どだけど、今回のパスタに関しては麺自体の味がしっかりしているから麺とソースがしっかり主張しあえる味付けが大事だと思います4品目❤︎使うもの❤︎ホワイトソースチーズミートソース（市販）パスタ（太麺）ホワイトソースは3品目と一緒です(^^)ただ、今回は汁っぽくはしないです(ﾟ∀ﾟ)ドリアのパスタバージョンでグラパスタンパスタリアのどちらかを私の家では呼んでますえ？？名前あった方が面白そうだな〜〜って（笑）味はめっちゃ美味しく出来上がりました主人のお気に入りはパスタリアさんです私のお気に入りは１品目と２品目ですやっぱりお肉がね（笑）でも、カニ缶との組み合わせもやってみたかったなーと今、書いてて思ってます（笑）でも、本当に何にでも合うパスタでした試作品とは思えないほどハマりましたまた食べたいなー前田食品様、ご馳走さまでした前田食品ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']