今日のおやつタイムのおともは…
和歌山県にある創業70余年の老舗メーカー、築野食品工業さまから頂いた
「なめらかクリームチーズスフレ(¥2,052(税込))❤️
なんとこちら、こめ油と米粉で作ったグルテンフリースイーツなんです…!! 冷蔵で固まりにくいという国産米ぬかから作った食用油「こめ油」
の性質を活かし、なめらかな口当たりを実現さらに、お米の自然な甘みも感じられます
そしてオーストラリア産クリームチーズ、
奈良県のブランド卵『白鳳卵』など選び抜かれた素材のみで作られているため、とても贅沢な味わいを堪能することができます
小麦粉を使っていないとは到底思えない濃密さ
コーヒーとのマリアージュも楽しめます
いつものおうちカフェタイムがグッと優雅になって、至福の時間を過ごすことができました
築野食品工業のこめ油と米粉で作ったグルテンフリースイーツ「come×come(コメトコメ)」シリーズは、
チーズケーキのほかにシフォンケーキ、フィナンシェ風焼き菓子、クッキーなどがあります
ぜひチェックしてみてくださいね💕
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