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さつきなあいちゃんさん
懸賞、家庭菜園、お料理に夢中です。家庭菜園はローズマリー、じゃがいも、にんにく、ほうれん草、生姜、パセリ、ルッコラ、バジル、クレソン、ラディッシュを栽培中!薔薇は四季咲きのうらら、ホワイトバーグを育てています。お料理のほかパンも手ごねでがんばってるよ!
■ブログ さつきなあいちゃんの懸賞ブログ
■Instagram @aim0526
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onent="blogGenreEntryRankInfo"> 公式ハッシュタグランキング: 位 追加募集!【レシピ募集!】高級ツナ缶!!料理写真が上手な方募集 先日の敬老の日に焼いたパン 塩あんぱん こしあんを包んで、バターロールの生地でフフールドセルをのせて焼いたよ 30gの生地に50gのあんこを入れたから、なかなか包むのが難しかったよ 喜んでもらえてよかった♪ 古風な中華そばに入ってるチャーシュー…の練習 脂っこくなくて、ガシッとお肉の繊維を感じるような 最近うまくできるようになってきたよ シール貼られてお安くなりがちな、モモ塊とか、ロース塊が理想に近いと気がついたよ タイミングが良いと500g作っても300円とかで作れてハッピーだよ おネギは家庭菜園のやつ 火が通ってるけど、ピンクなのだ! 余熱で茹でるだけなのに美味しい そういえば最近はブリオッシュをしたよ いちじくトッピングがとても美味しかったよ♪ バターとたまごが多くてリッチな気分になったよ 家庭菜園やお家にあるもので、お料理を練習して毎日を楽しく過ごせたら良いなぁとおもうよ 続きを見る
onent="blogGenreEntryRankInfo"> ツインバードストアファンサイト参加中 ブランパン生活…最近は丸パンをよく作ります 一次発酵までをホームベーカリーにまかせ、 1斤を6個にして丸くして、ハンバーガーのバンズのようにします ブランパンのレシピは… ①ブランパンミックス、水、イーストの簡単メニュー ②たまご、バター、スキムミルクを入れる基本のレシピ(①に比べると、ふっくらしてリッチな味わい) 私は②が好きなので、こちらのレシピで作ることが多いです (°∀°)こんなにコロコロとして、まんまる! 見た目もかわいいです 個人的にはチーズやベーコンと合わせるのが好きです ブランパンの香ばしい風味とよく合うのです 作っていて思ったのですが、家のキッチンだと、 二次発酵はレシピより長めになる事が多いです 膨らみが足りないかなーと思う時は、少し長めに発酵させると良いと思います 焼いたあと、粗熱をとり冷凍保存もしてみました これも問題なく出来たので、作り置きできますね! お盆にお休みをした分、これからまたブランパンで、健康ライフを手に入れたいと思います とても楽しいブランパンライフ モニターさせて頂きありがとうございます 個人的にはこれからもブログでレポートしていこうと思います ツインバードさま、モニプラファンブログさまありがとうございました (((o(♡´▽`♡)o))みんなも是非ブランパンライフを楽しんでね♪ 続きを見る
onent="blogGenreEntryRankInfo"> ツインバードストアファンサイト参加中 ブランパン生活にも馴染んできた今日この頃… 1週間1斤分の生地でパンを作って朝や昼に食べています 2週間めで、感じたこと ※あくまでも、私が感じたことです 通常のパンより腹持ちが良い 生地がしっかりしているので、噛む回数も増えますし、 同じ量の通常の小麦のパンと比べると格段に腹持ちが良いです お腹の調子も良くなる 小麦のふすまが原料なので、必然的に繊維も多く摂ることになりますね ジャムなどの甘い調味料より、チーズやマヨネーズが合う チーズやハム、マヨネーズなどでお惣菜パン風にした方が、 ジャムを付けて食べるより、糖質オフできるのでオススメします さらに食べてる感が増しますよ 生地の扱いが難しい ※ホームベーカリーで一次発酵までしたところです これは仕方ないのですが、生地がもっちりかためなので、一般的なパンのような細かな成形は難しいです 編んだり、細く伸ばしたりするのは向いてないですね 上の写真のようにウインナーパンを編んだのですが、ボート型にしたほうがよかったかなーと思いました 公式レシピの画像にあるように、丸い形など単純な形にするのが良さそうですね 家庭菜園で野菜が採れます 旬のもので、自分で作った可愛い野菜なので、トマトや茄子などの糖質はあまり考慮していません 基本的には、ブランパンの置き換えのみです それでは、今回の内容をいかして、次のレポートをまとめてみたいと思います♪ (°∀°)次もまた見てね! 続きを見る
oniplajp/bl_rd/iid19126819085948f7c1d8936/m57e8a34f30da6/k1/s0/" rel="nofollow">ツインバードストアファンサイト参加中 ツインバード工業さまより… 「日本初低糖質パンが焼けるホームベーカリー」 「低糖質パンミックス」のモニターをさせていただきました ブランパン(低糖質パン)とは、ここ最近人気の低糖質ダイエットで一躍有名になったパンです 既存のパンは小麦粉で作るのですが、小麦粉が糖質が高いために、 「低糖質ダイエットをしているとパンが食べれない!」 という概念を覆したパンなのです ブランパンは小麦粉ではなく、「小麦のふすま=ブラン」から出来ています ブランは糖質も少なく、食物繊維が多くとても健康に良いです ただ小麦粉のように加工するのが難しい… そのため市販のブランパンは小麦粉のパンより価格がお高いです それが今回、おうちで作って自分好みに楽しめるようになったのです! こちらがツインバード工業さまが開発された 日本初ブランパン対応ホームベーカリーです おしゃれな外装です! ブランパン(低糖質パン)のロゴが付いていて、とても素敵です ブランパンミックス一斤用 …3袋1500円なので、1袋500円 (°∀°)ここだけの話… 一般的なブランパン一斤は1000円くらいします! このミックスだけでもすごくお得なんですよ! 更におうちで焼きたてが味わえるんですよ! ブランパン対応ホームベーカリー品番PY5634 21600円税込 ブランパン機能がついてこのお値段はとっても嬉しいですね おもちや麺類も作れるので、お正月なんかも活躍しそう♪ パンミックスはドライイースト、パンミックスがセットになっています すぐに作れるようにレシピも付いています ホームベーカリー本体もしっかりとした作りです さらに液晶画面で見やすく、ボタン操作もわかりやすいです フタには窓が付いていて、中の様子がわかるのも嬉しいです 早速焼いてみました 中の容器に材料を全て入れて、ブランパンコースのボタンを押すだけです …しばらく待つと… 完成! はっきり言って驚きでした ブランパンの材料である小麦のふすまのイメージで、「かたくて、生地の詰まった感じになるんだろうな」と思っていたからです こんなに柔らかい!! 生地もよく膨らんでいますし、左手を離したらすぐに戻るフワモチ具合です! 今回は8枚切りにしました 初めてのブランパンはサンドイッチにしよう! そう決めていたので… 自家製ツナを作りました 生のびんちょうマグロで良いものがお魚屋さんにありました なんと1キロ500円! ❶びんちょうマグロに塩を振り、水を出します ❷鍋に水気を拭き取ったびんちょうマグロを敷き詰めます ❸マグロがかぶる程度のオリーブオイル、ハーブ、好みの味付けの調味料を入れます ❹ふつふつと泡が出る程度で、加熱しその後冷ましたら完成です 塊のツナ缶って買うと高いですよね おうちで簡単に作れますし、オイルもお料理に使えます 添加物などもないので、安心安全でおすすめですよ 保存できるので1週間から10日は大丈夫です 付属のレシピブック(こういう心遣い嬉しい♪)には低糖質な食材一覧が…! ツナはバッチリなんです 自家製ツナ、卵、ウインナー、ハム、レタス どれも低糖質ダイエットでは人気の食材 とっても楽しいブランパンライフ♪ これからも色々なアイデアで取り入れていきたいと思います (°∀°)ツインバード工業さま ありがとうございました (°∀°)次回もみてね♪ 続きを見る
="nofollow">玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中サントリー本気野菜届いたー!(°∀°)プロの!本気!野菜!去年純あまの懸賞外れて、絶対今年は当選したい!って思ってたから嬉しい食べてみたかったんだー(°∀°)炒めナス、あいちゃんのより小さく作ってるクリーミーナスってこんな大きいのか!びっくり!真ん中のピーマン族のやつ!なんだこれー①2000円②クリネックスキャンペーン嬉しいレコルト公式インスタのキャンペーンで外れたから、リベンジ達成なのだ3口くらい応募したかなすごいたくさんのぺいぱーがあるよ!(°∀°)はーっはっはっはっ…届いたお野菜早速麻婆炒めにしたよピリ辛の麻婆炒めに合うと思って…今回は玉露園さまの、「濃いグリーンティー」と合わせてみたよ!国産宇治抹茶が20パーセントも入ってるので、奥行きのある味わいで、ピリ辛お料理のおくちを爽やかにしてくれたよとってもサラサラで溶けやすいので、すぐ飲めるのも魅力だよぜひ皆さんも飲んでみてね♪玉露園さま、ありがとうございました(((o(♡´▽`♡)o)))8月1日からのキャンペーンだよ(°∀°)パソコン当たるよ!賑やかな写真で投稿しよう!個人的には賞品がパソコンなので、小さい子の可愛い写真より、みんなでスパイダーなわいわいした感じのがいい気がしなくもない 続きを見る ['close']
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