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sakuraさん
■ブログ 『さくらの おウチごはん 時々 cafe』おウチごはん、キッズのお弁当、オヤツなどのレシピをご紹介し、食育や健康について考えるブログ
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sizeadjust auto; backgroundcolor rgba(255, 255, 255, 0);">ご訪問頂き 本当に有難うございます 本日 やっとの更新! 宜しくお願いします♡ 毎日の こどもごはん おうちごはん 手作りのお菓子などを ご紹介しています いいね フォロー お気に入り つくレポ コメントなど 毎日の励みになっています ********* *バターなしの天板スポンジケーキ *簡単デコレーション ワンコのバースデー 昨日は ワンコの16歳の誕生日で お祝いケーキを作りました〜♫ 子供達は ショートケーキが食べたい と 言っていたな〜 でもね 若い頃 丸いケーキ型で スポンジケーキを焼いた時 上はふわふわ〜っと焼けたけど 下の方が団子みたいになったという トラウマがあって〜 その後 スポンジケーキを焼いていない! なので 今回は オーブントースターの天板で 厚さ1cmのスポンジを焼いて カットして 重ねて 作ってみたよん ケーキのデコレーションって 本当 難しい〜 下手っぴでも 簡単なデコレーションにしたよ 子供達は 喜んで食べてくれてラッキー 《レシピです》 材料 ショートケーキ3個分 スポンジ × 天板1枚分 卵2個 サラダ油5g 砂糖25g 薄力粉40g バニラエッセンス数滴 (あれば バニラオイル) ホイップクリーム 生クリーム1パック200cc 砂糖25g 苺 トッピング用お好みの数 挟む分12個 (半分にカットした分) 作り方 *オーブンは180度に予熱しておく ①天板の用意 天板にクッキングシートや アルミホイルを敷いておく ①生地作り ボウルに印の材料の 卵 三温糖 サラダ油を入れ 電動ホイッパーで泡立てる *生地を落とした時に跡が残る位まで 5分くらい泡立てました 薄力粉をふるいながら 何回かに分けて入れ ヘラで切るように混ぜる 粉っぽさがなくなったらOK 最後に バニラエッセンスかバニラオイルを入れ サッと混ぜる ②天板に生地を流す 天板に生地を流し入れ 表面をなるべく平らにする 天板の底を 台にトントンと 叩きつけて 生地の中の泡を出し シートを敷いたオーブンの天板に 乗せる ③焼く 180度で10分焼く 焼けたら天板ごと冷ます ④スポンジをカット 好みの大きさにカットする 今回は6×7cmで9枚カットしました ⑤ホイップクリームと苺 生地を冷ましている間に ホイップクリームと苺の準備 生クリームに砂糖を入れて 電動ホイッパーで7〜8分立てにする *いつも砂糖が20gだけど 苺の酸味があるので クリームを少し甘めにしました 苺は 12個は スポンジに挟む分で 半分にカットする トッピングの苺は 大きさによってお好みの数を用意 ⑥ケーキの形に成形 苺とホイップクリームを スポンジ3枚でで挟み2段にする 全体をホイップクリームで コーティングして 苺をトッピングして 出来上がり〜 シンプルだけど 大満足♫ 自画自賛やな(笑) とにかく ワンコちゃん ハッピーバースデー 誕生日プレゼントは コチラ! 頂き物で悪いけど〜 1日1粒のサプリペット用アガリクスのタブレット 劇的な変化は期待していなかったけど まず 腸の調子が良くなったよ お食事中の方に悪いから 具体的には言わないけど〜(笑) それから 食欲が落ちていて心配していたのが 食欲が戻って 以前のように おねだりするようになったよ〜 安心したよ〜 ご飯が食べられなくなったら 元気が無くなって体力落ちるもんね〜 とっても有難かったです もし ワンちゃん猫ちゃんが お年になってきて 体調が気になったら お試ししてみて下さいませ (効果には個人差があると思います) ウチのワンコは まだまだ 飲み続けてみますね〜 ビーちゃん 長生きしてねん♫ 目指せ!20歳!! ********* 最後まで お付き合い頂きまして 有難うございました レシピブログに参加中です♪ 1日1回 のクリックで リンクに飛び ランキングに反映されます いつも応援 有難うございます 生きる糧になっています キングアガリクス100の通販会社ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ttextsizeadjust auto; backgroundcolor rgba(255, 255, 255, 0);">ご訪問頂き 本当に有難うございます 毎日の こどもごはん おうちごはん 手作りのお菓子 子供エピソード などを ご紹介しています いいね フォロー お気に入り つくレポ コメントなど 毎日の励みになっています ********** お風呂タイム キッズと一緒に入ってる? 以前にも書いたんだけど 母さくら! 我が家の子供サービスを 地道に頑張ってます〜 皆さんは いつも普通にしている事なのかも〜と 思うと お恥ずかしいけど〜 老体に鞭打って頑張ってます^_^ オバちゃんには キツイわぁ ちびっ子達は 何でも一緒にやってほしいし 一緒にしてあげるのがサービスの1つ! と自分に言い聞かせております(笑) まずは お風呂ね 兄弟で入って遊ぶだけでも 楽しそうなのに 一緒に入って〜と言う(笑) 入浴剤好き? 入浴剤で良い香りにしてあげたりすると 喜ぶね〜 先日 シャルレさんの入浴剤 『バスタイムレシピ』のオレンジを 頂いたので 入れてみたの お湯の色がオレンジやグリーンに なるかと思いきや! 乳白色で温泉気分♫ だけど ほんのりオレンジの良い香り♡ オレンジの香りは 元気にしてくれる香り 明日も元気に頑張ろう♫という 気持ちにさせてくれる〜 肩こり 疲労にも良い!ということで 母さくらも! ご一緒に入浴〜 そして お風呂の中では 他のお楽しみ〜 お風呂グッズの日本地図を見て クイズを出したり〜 ゲームをしたりね〜 今回は こんなのを用意したよ お薬みたいにカプセルに入ってて お湯の中でカプセルが溶けて 可愛いスポンジが出てくるよん♫ コレをお風呂に入る度に 1人1個あげるね〜という事にしたら 喜んでお風呂に 入ってくれるようになったわ 別の日には バスボム! 中からオモチャが出てくる 入浴剤のボールね♫ 写真撮り忘れてゴメンちゃい 戦隊モノとかキャラクターのだと 高くて なかなか買えないよ!と話して 100均で買ってみた〜♫ 中のオモチャは ちっちゃいけど 大満足♡ お誕生日にひーちゃんから貰った バスフレグランス 花びらを2〜3枚浴槽に入れて お湯をドドド〜っと入れると アワアワになるんだって〜楽しみ〜 お花屋さんで買ったって聞いた〜 オシャレだね〜 そして〜 時々 ジュースを飲んだり デザートのゼリーを食べたり なんて贅沢な時間! 子供達は お風呂タイムを楽しんでいます♫ お風呂のオモチャって 赤ちゃん用は 色々あるけど キッズ用って あんまりないのよね〜 100均で幾つか見つかって 良かったわ〜♫ 頑張って工夫してみよう〜 皆さんは どんな お風呂タイムですか〜? ********* 最後まで お付き合い頂きまして 有難うございました レシピブログに参加中です♪ 1日1回 のクリックで リンクに飛び ランキングに反映されます いつも応援 有難うございます 生きる糧になっています 美と健康のシャルレファンサイト参加中株式会社シャルレ シャルレウェブストア 続きを見る
"webkittextsizeadjust auto; backgroundcolor rgba(255, 255, 255, 0);">ご訪問頂き 本当に有難うございます 本日 やっとの更新です〜 こどもごはん記事がUPできず ゴメンなさいませ いいね フォロー お気に入り つくレポ コメントなど 毎日の励みになっています ******** *健康の為に何しよう^_^ *予防の為に何しよう〜 *飲食物で身体の中から健康に♫ *効くか効かぬかやってみる 花粉の季節 花粉の季節 真っ只中ですね〜 毎年 花粉の量のニュースを見て ドキドキしちゃうけど 皆さん 如何ですか〜? 花粉が多くても 軽い症状で済むこともあるし 体調にも寄りますね〜 ブロ友のきりんとのんたさんも 花粉症の症状が出て 花粉症対策の記事も ブログの『あみぐるみdiary』に 書いてくれてます ブログもメッチャ可愛くて癒されるので 是非 ご訪問下さいませね ウチは なるべく 薬を飲まないようにしているから ギリギリまで悪あがきするの^_^ 子供達は 軽いアトピー症状が出ていて 肌は乾燥肌で あちこちカユカユ パパもね まだ 花粉症じゃないけど アトピー性皮膚炎も喘息も 同じ型のアレルギーだから 花粉症予防の対策を 家族全員で一緒にしようと思って 取り組み始めたところです 何が効くの? きりんとのんたさんは テレビで 花粉症には レンコンが効くと知った そうで ちょうど ウチでも 根菜のきんぴらにハマったから ラッキー 根菜入りレンコンのきんぴらの レシピ掲載記事はコチラです → ★ L92やL55乳酸菌が良いということで ASAHIさんから『守る働く乳酸菌』 というドリンクも出ているらしいです 有名どころでは 甜茶やルイボスティーがありますよね〜 お茶は 比較的 日常的に摂れそうです ちょうど 先日は 甜茶のティーバッグを頂いたんです 村田園さんの甜茶は 無添加なのに とっても甘くて 甘い紅茶か好きな方や 子供達には良いかもですね〜 ウチは 甘さ控えめで飲みたいので お湯の量を増やしたり 麦茶とブレンドして飲んでるよ〜 1日に1杯は ストレートで 飲んだら良いかもですね〜 甜茶を飲んだら?不思議と目の痒みや 喉のイガイガ 痒みが楽になってる 気がする〜 チビ太もカユカユが治るかも〜と 喜んで飲んでくれてラッキー 冬は 水分を取る量が減るので どんどん飲むようにしてね〜^_^ お茶以外なら? 飲食物での予防でダメな時は 『花粉症用のアイボン』 『竹酢液でうがい』など パパは 『しその実油』のサプリや漢方を 飲んでいることもあったなぁ 効果は 人それぞれだしね〜 色々 お試しして 対処してますよん♫ 効くものを見つけられたらラッキー♫ 皆さんは どんな対策でしょうか〜 効くものがあったら教えてほしい〜^_^ 季節の話題で失礼しました〜 ********* 最後まで お付き合い頂きまして 有難うございました レシピブログに参加中です♪ 1日1回 のクリックで リンクに飛び ランキングに反映されます いつも応援 有難うございます 生きる糧になっています 万能茶の村田園ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
align center;">ご訪問頂き 本当に有難うございます 本日 やっとの更新です〜 こどもごはん記事がUPできず ゴメンなさいませ いいね フォロー お気に入り つくレポ コメントなど 毎日の励みになっています ******** *炒り卵で お花畑をイメージ *錦糸卵より食べやすいキッズに♫ *菜の花て春を演出 *鰻の代わりに『うな次郎』さん ひなまつりが終わってしまったのに ちらし寿司記事でごめんなちゃい いつもバタバタな私 ズレズレで許してねん まだ ひなまつりのお祝いを してない人はいないかなぁ 巷は もう ホワイトデーやら こどもの日モードかしらん 2日遅れだけど UPさせて頂きます〜 ごめんなすって〜 ちらし寿司の具 実家にいる時は すし太郎が基本だったけどね 段々 具を自分で作るようになったけど 食材が沢山必要でしょう??? 市販の五目寿司の素だと 椎茸 人参 レンコン 筍 かんぴょう 筍とかんぴょうって あんまり常備してなくて〜 国産たけのこも高価だしね だから ある材料 手に入りやすい食材で 作ることが多くなったかな 以前のちらし寿司記事はコチラ 幼児期の噛む練習にも◎ 野菜ゴロゴロ海鮮ちらし寿司 → ★ 勿論 大人もイイよ! 野菜の食感も美味しい ちらし寿司です んでもって 今回は! お気に入りの一正蒲鉾株式会社さんの 便利食材『うな次郎』を頂いたので ワクワク♫ うなる美味しさの『うな太郎』さんは 魚が原材料だと聞いていたので 見かけが鰻にソックリでビックリ! レンジでチンして食べられるし お弁当にも入れられて楽チン ビタミンB1がたっぷり!と 良いことづくめで リピ予定です♡ 今回は この『うな次郎』さんを使って 『春のウナギ風ちらし』にしたの♫ 最近 兄ちゃんも お寿司屋さんで ウナギにハマったから 丁度良いね〜 《レシピです》 材料 2〜3人分 簡単すし酢 レンコン用レシピの2倍量 ◉すし飯用レシピの量 簡単すし酢のレシピ ブログはコチラ → ★ クックパッドは コチラ → ご飯300g 炒り白ゴマお好みで 今回の具 『うな次郎』1/2パック(1枚) 炒り卵1個分 レンコン1〜2cm(太さにより) 椎茸(小)4〜5枚 菜の花30g (キッズ用にはスナップエンドウ) 作り方 ①レンコンを準備 レンコン用に 簡単すし酢をレシピの2倍の量で 作っておく 鍋に湯を沸かす レンコンを1〜2mmに切り 1分ほど茹でる 水分を切って すし酢に漬けておく ②菜の花を準備 レンコンを茹でたお湯で 菜の花を茹で 水に取り色止めする 飾り用の花の部分を 5〜6個取っておき その他の部分を食べやすい大きさに 切っておく ③炒り卵を作る 卵を溶いて 炒り卵を作り冷ましておく ④すし酢を作っておく すし飯用のすし酢をレシピの量で作る 簡単すし酢のレシピ ブログはコチラ → ★ クックパッドは コチラ → ⑤すし飯を作る ご飯をすし桶や容器に入れる *炊きたてでない場合は ラップをせずにレンチンで 熱々にする ①のすし酢をまわしかけ しゃもじで切るように混ぜ 表面に炒り白ごまをふりかけ すし酢が落ち着くまで置いておく ⑥『うな次郎』の準備 焦げ目が美味しいと思うので トースターやフライパンで焼き目を つける *面倒な場合は レンチンで温める ⑦具を混ぜて盛り付け ④のすし飯に①と②の具を混ぜる 皿に盛り付けたら 『うな次郎』と 飾り用の菜の花を乗せて 出来上がり〜 子供達 メッチャ喜んでたよ〜 っていうか 兄ちゃん 本物のうなぎだと 思ってているらしい(笑) 朝も昼も夜も食べたいって〜(笑) ********* 最後まで お付き合い頂きまして 有難うございました レシピブログに参加中です♪ 1日1回 のクリックで リンクに飛び ランキングに反映されます いつも応援 有難うございます 生きる糧になっています いちまさファンサイト参加中 続きを見る
undcolor rgba(255, 255, 255, 0);" color="#ff80ff">ご訪問頂き 本当に有難うございます毎日の こどもごはん おうちごはん手作りのお菓子などをご紹介していますいいね フォロー お気に入りつくレポ コメントなど毎日の励みになっています*********岩手県 小袖屋さんの 『バル PECCO』『ぺっこ』は『少し』の意味の方言だそうなので言葉通り 少しずつパックされている便利なお惣菜っていう感じのコンセプトでしょうか「小袖屋のバルPECCO詰合 9袋入」鰯の梅煮秋刀魚のリンゴ煮つぶ貝の磯煮の3種を頂きました〜♫日本酒にもワインにも合いそう♫ワクワク♡でも〜そのまま食べちゃうとすぐ なくなっちゃいそうで勿体無い〜貧乏性なわたしやっぱりアレンジしてお料理しちゃお〜食いしん坊の性分かしらということで今回はつぶ貝の磯煮に注目♫つぶ貝大好き♡お寿司屋さんでも必ず頂きます『バルペっこ』の つぶ貝の磯煮は獲れたての岩手北三陸産つぶ貝の苦み部分を丁寧に取り除いて伝統の味『潮汁』でやわらかく煮込んだという本当に旨味と磯の香りが身体に染み渡る美味しさ!絶対にこの潮汁も残したくない!ということでずっと食べたかった生姜の炊き込み御飯にしました1袋が少量だから米1合で お茶碗2〜3杯分をレンジ用圧力鍋で作ります《レシピです》材料 茶碗2〜3杯分米1合水+貝の煮汁300cc(15合分)醤油大1生姜千切り(炊き込み用)20g青ネギお好みで針生姜(食べる時用)お好みで作り方①下ごしらえ米をサッと洗ってザルにあけ水切りしておく一緒に炊く為の生姜は皮付きのまま千切りしておく食べる時にご飯に乗せる針生姜はスプーンで皮を剥いてから千切りしておく②材料を合わせるレンジ用圧力鍋に印を入れ30分〜60分放置して浸水させる③炊く蓋をして500wで13分レンチンしたら蓋をそのままで10分蒸らす最後に つぶ貝と青ネギを入れ全体を混ぜて出来上がり〜針生姜と一緒に食べると更に大人味で美味〜♡磯の香り 潮汁の出汁 つぶ貝の旨味と歯ごたえ青ネギと生姜の香りがアクセントになってなんとも言えない美味しさに♫最高〜♡つぶ貝って缶詰もあるんですね〜缶詰を見かけたら是非♫又は日本を応援するお買い物サイト日本きらりさんでお買い物が出来ます日本全国の美味しいものやグッズを紹介してくれていてお試しできます贈答品にも喜ばれそうですので是非 サイトもご覧下さい♫あ〜今日も 食べ過ぎた〜食べ過ぎ注意!今日は何を作ろうかな〜眠くなってきました********最後までお付き合い頂きまして有難うございましたレシピブログに参加中です♪1日1回 のクリックでリンクに飛びランキングに反映されますいつも応援 有難うございます生きる糧になっています日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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