ぐー子さんのプロフィール

ゼリーを作ろう！ [2019-03-06 03:53:12][ブログ記事へ]

ニッタバイオラボさんの、ゼラチン「ニューシルバー」とアガー「クールアガー」を使っていますcs/img/char/char3/005png" alt="おねがい" width="24" height="24">このニューシルバーは、味や匂いもほとんどしなくて、汎用性が高い高級ゼラチン！水にふやかす手間がなくて、直接お湯に振り入れて溶かせるのが嬉しいお水に少し砂糖を混ぜてゼリーにするだけ、あとは黒蜜ときな粉をかけて、、わらび餅風そしてクールアガーは、海藻から生まれたゼリーの素ゼラチンと寒天の良いとこどりで、弾力感のある食感と透明感があり、ふやかす手間不要、軽く煮るだけでいいんですゼリーよりも少し硬めになるけど、崩れなくて柔らかいから子供にも食べやすくて嬉しいです！ミルクゼリーやカルピスゼリーにして、一歳5ヶ月の妹ちゃんもよく食べてます今日はコーヒーゼリー作ったし、明日は何作ろうかなーって、考えるだけでわくわくしますアガーって使い慣れないけども、とっても便利で気に入ってます毎日手作りオヤツが食べられて子供達も喜んでくれるので、母ちゃん嬉しいぞ コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中   続きを見る ['close']