ayaさんのプロフィール

昨日はホームパーティー楽しかった♪みんなで一品ずつ持ち寄ったんだけど、チヂミあり煮物ありの多国籍料理で美味しかった(^^)r>でもこの前久しぶりに体重を測ったら、体重が60kgになっていました((((；Д))))ガクブル食べ過ぎ！！？これはやばい！！なんとかしなければ！！(； ･`д･´)と思っていた時に出会ったのがこれ♪ニッタバイオラボさんの、【ニューシルバー＆クールアガー】です！！ ニッタバイオラボって聞き覚えが…と思ったら、前回モイストワンを紹介させていただいたところでしたΣ(ﾟдﾟ)スキンケア用品とゼラチンだったから最初気づかなかった！！↓前回の記事♪コラーゲン専門店の、オールインワン美容液ジェル【モイストワン】！ニューシルバーはコラーゲンから生まれたゼラチン、クールアガーは海藻や豆から抽出したもので、ゼラチンと寒天のいいとこどり♡今までのゼラチンは、少しゼラチンの味がしたんだけど、これは無味無臭で透明だから、水ゼリーが作れるらしい！しかもこの2つは、一回水でふやかさなくても使えるんだって･+( ^o^ )/+なんて便利♪♪普通のゼラチンはふやかさないとダマになっちゃうもんねまずは水ゼリーにチャレンジ♪①お鍋に水とアガーを入れます(^^)※ここでお砂糖とか入れてもいいんだけど、ダイエット目的なので今回はパスで②この時点では白い粉が残っているけど、火にかけるとあっという間に透明に♪③その後型に入れて、冷蔵庫へ④型からお皿に出してみると ものすごい広がっちゃった（笑）プルンプルンだから広がっちゃったのかな？絵柄がうっすら見える(´艸`)食べてみるとうん、全然味しない！いや、しいて言えば水道水の味がするような(´ω｀)煮沸するからって油断したもっとおいしいお水で作ればよかったな水道水の味を誤魔化すのに、メープルシロップをかけていただきました♪ ダイエットになってない(๑>؂•̀๑)ﾃﾍﾍﾟﾛあとペンギンの柄が若干ホラーに（笑）でもこれ、もうちょっと硬めに作って、クラッシュゼリーっぽくして置き換えダイエットドリンクに入れたら、低カロリーでお腹いっぱいになるんじゃない！？この前ダイエットドリンク頼んだから、届いたらやってみよっと(oﾟ∀ﾟo)アガーの使い勝手のよさに惹かれて、こんなものも作っちゃった(｡･ω･｡)なに作ってるかわかるかな？？ ①まずは同じ大きさのタッパーに、アガーと砂糖をイン！②1つはかき氷用のイチゴシロップと水、もう一つはメロンシロップと水、残りの一つに水だけを入れてまぜまぜ③ラップをかけてレンジでチンして溶かし④冷蔵庫で冷やしますここまででわかったあなたは天才です(´∀｀人 ♪固まったらこれを全部重ねて ひし形に切ります！ なんだかわかったかな？？正解は、菱餅風ゼリーです！そう、この日は雛祭りだったのです♪結構うまくできたと思ったんだけど、子供達には、「俺みどり！！」「私ピンク！！」と、すぐバラバラにされました(´ω｀)お湯に直接入れられるニューシルバーの方は、料理に大活躍♪トロミづけはもちろんのこと、お肉の炒め物なんかにも少量使うと、タレがからんで美味しいし、なにより料理が冷めにくくなる♡ 見た目も味も変わらないのに、美味しくなるのが嬉しいな(≧∇≦)これからも色々作ってみたいな♪コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']