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かば田のおいしい雑こく米♫ [2017-07-13 21:24:19][ブログ記事へ]

私はお米が大好きで、外食をする時以外は毎日お米を食べています おかずとの相性が抜群のお米何杯でもおかわりしちゃいますよね   そんな白米大好きな私ですが、同じお米好きの友人が「雑穀米も美味しいよ」と 教えてくれたので、早速雑穀米を食べてみることにしました   かば田 モニプラファンサイト参加中   私の選んだ「雑穀米」は、北九州の伝統の漬物店「がば田」さん 「がば田」さんといえば、「昆布漬辛子明太子」が有名ですが、 ご飯好きの方のためにもっちりおいしい国産雑こく米を販売しているそうです   「がば田」さんの雑穀米は 「緑米（もち米）、黒米（もち米）、押し麦、胚芽押し麦、赤米（もち米）、赤米（うるち米）、 大豆、もちきび、はと麦、あわ、ひえ、米粒麦」ともち系を中心に十二種のお米がブレンドしてあるそう     雑穀米って初めて見たのですが、色鮮やかで綺麗ですよね   作り方はとっても簡単   お米３合に対して雑こく米大さじ２杯を入れて研ぎます お水の量は３合分で炊きます 食塩、酒を少々入れると、より美味しく召し上がりいただけます     雑穀米って何時間も水に浸したり、水の量を多くしたり、 何か特別な作業があるかと思っていたのですが、 ただ白米と混ぜるだけなので、とっても簡単で良いですね   炊き上がった雑穀米はこちら！ お米がお赤飯のように赤くなりました     とっても美味しそうつやつやですね 早速いただいてみたのですが、 もち麦が入っているからか、とてももちもちとしていて、 白米では味わえない食感が味わえ、とっても美味しい！！ 雑穀米にはまってしまいました（笑） これからしばらくは雑穀米の生活になりそうです♪   雑穀米でアレンジとはいかないですが、 最近雑穀米にして食べたものをアップします♪ 雑穀米カレー   雑穀米焼きおにぎり   雑穀米いなり寿司   どれも全部おいしくて、雑穀米のとりこです♫   【昆布漬辛子めんたいのかば田】銀だらの西京漬２枚を１０名様！ 九州 北海道産の厳選7種！無添加だし『ホシサンだしパック　極みだし』   食欲が落ちる暑い夏にぴったり 国産こだわり野菜の冷たいスープ　4種セット 『ピンクダイヤモンドポテト』＆『爛熟ハンバーグ』20名様モニター募集！【昆布漬辛子めんたいのかば田】まぜご飯の素『かしわめし』を１０名様！ 森野熊八さん絶賛の油がいらない《ダイヤモンドコートフライパン》モニター10名募集 続きを見る ['close']