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[2022-01-06 21:58:27]

今日はコロッケを作りました 我が家のコロッケはいつも肉じゃがコロッケで、具材は肉じゃがのように味をつけておき、じゃがいもと混ぜて揚げます 味がつけてあるのでソース要らず ですが今回は 正田醤油さまの『おちょぼ口カレー風味の正油』を使いカレーコロッケにしてみました この“おちょぼ口”の 続きを見る

[2021-12-16 20:42:36]

夕食にも株式会社合食さま @goshokuco の『北の便り 紅鮭』を使いました ポテトサラダに入れています しかもポテトチップス入り 厚めのポテトチップス 食べる直前に和える方が良いです 今回はブラックペッパー入りのポテトチップスをチョイス ポテトサラダの具 続きを見る

[2021-12-16 13:57:36]

株式会社合食さま @goshoku_h_and_b の『北の便り 紅鮭』です 天然紅鮭を使った無着色の鮭フレークで、身がふわふわしています 非常に細かいフレークなので、口当たりも優しいです この鮭フレーク そのままご飯のお供にいけますが、更にアレンジしたふりかけを作ってみました 続きを見る

[2021-12-15 22:58:31]

出口崇仁農園さまの「奇跡の人参ジュース」を使い、冊子のレシピに載っていた、にんじんポタージュスープを作りました 人参ジュースに生クリームを入れ、塩で味付けのみ 香りも良いですが味が絶品✨ スープというよりスイーツを食べている感覚です😍 少しトロッとした食感で、口の中に人参の果肉が 続きを見る

[2021-12-14 10:37:22]

【奇跡の人参ジュース】です 奇跡って!? 愛知県知多郡美浜町の出口崇仁農園さまで栽培された人参🥕 農薬や化学肥料、除草剤など一切使わないので、抗酸化力やビタミンCなどの栄養素がたっぷり そんな奇跡の野菜と言われる人参で作ったジュースなのです 飲む前によく瓶を振って 続きを見る