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[2021-11-27 22:50:52]

今日は、清水食品さま×新宿中村屋さまとの共同開発商品『サバカリー本格麻辣仕立て』(清水食品)を使いました 麻辣仕立てなので色が赤く、味見をしましたが辛い🔥です 私は辛いのが苦手なので💦どうしようかなと考えた結果、マヨネーズでマイルドにしようとポテトサラダにしました じゃがいもをレンジでチ 続きを見る

[2021-11-26 19:29:05]

株式会社ヤマザキさまの【カネ吉】だしふり“まぐろ” アレンジ 今日は切り干し大根、きゅうり、かいわれ大根、フライパンでカリカリにしたお揚げに、だしふり“まぐろ”を半分混ぜ上からもトッピングして、ポン酢をかけてみました いつもは大根を使っていますが、今日は切り干し大根でやってみました ポン酢 続きを見る

[2021-11-26 14:08:01]

静岡県に本社を置く 清水食品さまの『サバカリー』缶詰🥫を使ってアレンジレシピをしました 新宿中村屋さまとの共同開発商品のひとつ、『サバカリー インドカリー仕立て』を使ってみました 先にそのもののお味を食べてみましたが、サバの臭みもなくカレーの辛さも辛くなく、辛いのが苦手な私でも全然大丈夫です 続きを見る

[2021-11-24 00:02:14]

㈱ヤマザキさまのカネ吉「だしふり"まぐろ"」を使ってみました かつお節がかつおであるように、これは鹿児島県枕崎産のまぐろのふしからなっています ひと袋3g入り 他に海苔と北海道産のとろろ昆布も入っていて、添加物や食塩は使ってはおりません 先ずはそのもののお味を…ということで おにぎり🍙に 続きを見る

[2021-11-12 21:38:47]

夏の残り物 そうめんを使ってそうめんチャンプルーを作りました 材料はほぼ昨日と同じ(笑) 豚肉、エビ、椎茸、にんじん、ニラ、長ネギ、ベーコン、もやし、卵 いつもは麺つゆで味付けのところ、今日は 正田醤油さまのアンチョビーナンプラーを使ってエスニック風に こちらも美味しい😋 あ、私ナンプラー好 続きを見る