＊ERIKA＊さんのプロフィール

こんにちわ♪98D5FFD9C49D270D2">久々にお料理ブログを書きます✧｡(ˊᗜˋ)✧｡お題は【オリーブジュース100%バージンオイルバロックス】300ml  1,800円（税込1,944円）高級なオリーブオイルです！！ノンフィルター製法&トランス脂肪さんゼロのオリーブオイル絞って寝かせて、3ヶ月のときを待つ通常のオリーブオイルは活性炭素フィルターを通して寺搾まで数時間で作れる高級な理由ですね♡今回は①そのままかけて食べるタイプの料理②火を入れるお料理どちらとも作って試してみましたあっ、勿論ですがお料理前にスプーン一杯をそのまま飲んでみましたよ！！とにかく香りが良いそれなのにアッサリクセがないオリーブオイル慣れしていない日本人向きだと思いましたオリーブオイルの世界観が変わりました！！このオリーブオイルは本当に飲めます！！調味料などを買ったら必ずその調味料を舐めてみるんです 笑まず①のそのままかけて食べる料理！【サーモンのカルパッチョ】を作ってみました✧｡(ˊᗜˋ)✧｡ワインビネガーを切らしていた為酸味はレモン汁で…(´･д･`)♡最高でした♡クセがないのに香りがする、オリーブオイル！！後味がとても良かったオリーブオイルが苦手な方も絶対にいける！！ここまで美味しいオリーブオイルは出会った事がなかった②の火を入れるお料理【海老とマッシュルームのアヒージョ】火を入れちゃうなんてって思ったかもですが、やってみて本当に良かった新感覚なアヒージョ！！！今までにない美味しさになりました♡！！全部食べた後に残ったオイル飲めます！！スープ感覚で！！！参りました本当にオリーブオイルの世界観が変わりました！！なくなったら絶対買います♪でも、キヨエの方もつかってみたいなぁ…最後に豆知識！！「果汁100%のもの以外は『ジュース』を名乗ってはいけない」という趣旨の『不良ジュース追放運動』を1967年から1968年にかけて行った結果、1967年末に「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」（JAS法）が改正され、「果汁100%のもの以外は、『ジュース』という名称で販売できない」ことになった したがって粉末ジュースの名称も使用できないが、糖類や蜂蜜などの添加は許されている場合がある果汁と野菜汁のみを原料とする飲料のうち、果汁が50%以上のものも、野菜ミックスジュースと表記できるいずれの場合も、果汁野菜汁は濃縮還元でもよいなお、100%ではないが果汁が含まれている飲料は、ジュースではなく「果汁入り飲料」との表記になるバロックスオリーブオイルファンサイト参加中うちのオリーブの木♡！根詰まりしていたから②週間くらい前に植え替えしてあげたよ 続きを見る