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パリッ！とジューシーなウインナー★ [2018-09-01 12:24:07][ブログ記事へ]

jp/" rel="nofollow">大山ハム株式会社様より、   こだわりのウインナーソーセージ２種【ハワイアンポチキ ＆ ブラートヴルスト】 をお試しさせていただきましたぁ★ 立派な化粧箱に入れていただいた状態で、 素晴らしい『贈り物』が届いたのです   モニターとして、ご自慢の製品を味わわせていただけるというだけでなく、 この『ギフト』感がまた、格別に嬉しかった〜   大山ハム様は、 モニターさんに発送するという場合にも、 こうしてきちんと梱包しておられるところがさすがだと思います！ （モニター商品って、運送会社さん指定の袋や無地のダンボールに入って送られてくることが多いですあっ、文句も何もありませんよ）   これを受け取ったモニターさんが今後、 『大山ハムさんのギフトなら、大切な相手方にも綺麗な包装で送ってくださりそうで安心ね❤』 って思うかもしれないじゃない？！ 少なくとも私はそう思ったし、今後 贈答品としてオーダーする第一候補になりました     さてさて、それでは、前置きが長くなりましたが、調理レポート行ってみよう★   はいっ、まずは、 【ハワイアンポチキ(右) ＆ ブラートヴルスト(左)を焼いてみた】   油をひかずに５６分、焦げ付かないようにときどき転がしながら焼いていくと、 だんだんとハリが出てきてソーセージ自体が満たされてパンパンになり、照りも出てきます うんっ、はやくかぶりつきたい フォークで刺すと『ぷちっ！』と元気よくはじけたような感触！ これはんまいぞぉ、ぜったいに！　確信しました（笑）   パリッ！とひとくちかじると… ぉおっ、やっぱりおいしぃいそしてピリ辛！ …んん、けっこうからいかも？！（笑） いやいや、まてよ？ これさぁ、マヨネーズのコクと一緒に味わったらなお美味しいんじゃない？！ お酒飲まない方にも、刺激的で元気の出るおかずの一品としてオススメしちゃいます♪ ごはんがすすみますよっ （中学生くらいまでのお子様にはちょっと辛さが強いかも…）     先日、外でBBQしたときには、『さぁて、焼けたかな？？（写真撮っておかなきゃ❤）』 …っと言った瞬間にみんなして だぁー！っと奪っていきました ちょっとぉ、焼いてるところ、撮ってないんですけどぉ かろうじて１本わたしのお皿に乗せてくれていたブラートヴルストを、赤ワインとともに優雅に味わいました ん、これはまた、上質な肉感と 澄んだ味わい！ それもそのはず、お肉のおいしさを生かすためノンスモークで仕上げているのだそうですよ ドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージをイメージして作られたとのコト そうかそうなのかドイツの人は こういううまいものでビールを飲んでいるのか！     そして昨夜、このBBQのときにブラートヴルストがあたらなかったうちの主人のために、 ソーセージ盛り合わせ（盛り付けセンス無し）を ★感想→『あぁっ、うん、どっちも美味しい！！けどけっこう辛いね！俺は好きだけど！』 （スパイシーなハワイアンポチキを食べたら、汗が噴き出しておりました）   私は、カレーの上にのせてみましたよっ カレーの辛さ プラス ハワイアンポチキの辛さ ＝ 目が覚めたぁー   …いちにち働いて、帰ってきて子供のお世話をして、夕食を作り、やっと食べる… そのころには、実はちょっと眠くなっていたりするんですよねー… 続きを見る ['close']