北海道の昆布が12種類入った「ねこぶ…
[2017-05-21 01:03:58][
ブログ記事へ]
/takkit/e7/4f/j/o4032302413941996811jpg"> 「ねこぶまんま」の噂は聞いていたが、期待通りのネバネバ昆布だった納豆、オクラ、とろろ好きのきったんにとっては、同等のネバネバの美味しさが昆布で味わえるとは、驚きだ 「ねこぶまんま」は、ねこ足昆布を中心に、北海道の12種類の乾燥昆布を細かく加工した詰め合わせ鰹節、金ごま白ごま、醸造酢で味付けされており、ふりかけとしても食べることができるでも、何と言っても味噌汁や麺類などの汁物に入れるのが美味しい細かく刻まれた昆布はしっとりとして、ずっしりと重い汁物に入れるとゼラチンのような粘りを堪能できる汁物に入れた時、他のネバネバ食材では味わえない食感だ 入っている北海道産昆布は、ねこ足昆布、ガゴメ昆布、細目昆布、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、長昆布、とろろ昆布、厚葉昆布、大厚葉昆布、棹前昆布の12種類その60%以上がねこ足昆布なので、独特のねばりけが出るのだ 食物繊維はもとより、マグネシウム、カルシウム、ルチン、カリウムがたっぷり含まれており、合成保存料合成着色料合成甘味料は使用していないとのことなので、健康にも良さそうだ 【商品名】「お試しセット:北海道丸ごと昆布入り ねこぶまんま」【販売価格】2,100円(消費税込送料別手数料込)【配送】常温[美味いもの市より] 九州 北海道産の厳選7種!無添加だし『ホシサンだしパック 極みだし』
続きを見る