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フン子さん
■ブログ フン子とフン太の「フロリダ駐在記」&「ハワイ旅行記」
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div> こんにちは ちょうどいいペースでモニター当選していってます 今回お届けしてくださったのは… 北九州でめんたいこといえば…の、かば田さん! 【かば田】 昆布漬辛子めんたい「きれっ子」 (以下、かば田様のサイトより借用↓↓) ”かば田は大正10年に漬物店として創業いたしました おいしい漬物に欠かせないうま味の主役である昆布 昆布はさまざまな素材と組み合わせることで、うま味の本領を発揮します かば田の昆布漬辛子明太子は素材を層にして、丹念に漬け込んでいく漬け込み製法と、 昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬物貯蔵製法を めんたいづくりに取り入れております” めんたいこを作るとき、どうしても出てしまう「きれっ子」 めんたいは通常2本が1対で「1腹」となっているんだそう 水揚げから製品になるあいだにその1腹が切れたりちぎれたりしたものを「きれっ子」と呼んでいるそうです その「きれっ子」を丁寧に昆布と共に漬け込んで旨みをギュッと閉じ込めたのがこの品!! いただくのが楽しみです♡ さて、包装紙をはがすと、懐かしい感じのするこの箱が パカッ おぉっ!思ったより大きなめんたいこがゴロゴロ見えます 少しだけお皿に出してみました(実際はこの何倍も入っています) 見た目からして、普段食べてるスーパーのめんたいことは全く違ーーう! ふっくらとして、ジューシーなこの感じ♡ 早速、白いご飯でいただきました おいしいーーーー めんたいこの1粒1粒がなめらかで、昆布やいろいろな旨みが凝縮されてて… 久々にホンモノのめんたいこを食べました!!! ちなみに…袋の中にはめんたいこの「腹」だけではなく、たくさんの粒々が溶け込んだ「漬け汁」もたっぷり←正式には「仕込みづゆ」だそうです この「仕込みづゆ」をスプーンですくってご飯にかけただけでもかなりの量がいけます←さすがドケチ その他、おにぎりの具にしたり、冷奴に乗せたり… 買ってきたチヂミにも乗せてみたたらこれもまた美味しくて♡ ↑粒がキラキラプチプチなんです まだまだ量がたくさんあるので、まだまだ「極上めんたいライフ」を楽しみます!! めんたいこ食べるならやっぱり… 九州のメーカーさんのものが最高ですね!!! 特に福岡北九州!! 学生時代の4年間を北九州で過ごしましたが、ホント… 福岡は美味しいものがいっぱい!!! 玄界灘最強だな もうスーパーでめんたいこは買わないことにします(笑) かば田さんのネット通販でも買えるようですので、ぜひお試しください ごちそうさまでした♡ かば田 モニプラファンサイト参加中 ここからは余談 かば田さんは北九州市八幡西区かぁ… 八幡と言えば八幡製鉄 八幡製鉄といえば遊休地に作られた遊園地「スペースワールド」 (ユニバーサルスタジオジャパンの候補地でもあったそうですよ←Wikipediaより) 私が学生時代を過ごした頃に入園者数がピークを迎えていたようです この「スペースワールド」が今年の末で閉園するんですよね… 閉園は淋しい限りですが、そのCMの開き直った感じが少し前に話題になってましたよね ご興味ある方はぜひ閉園までに一度足をお運びください(笑) さてさて、ただいま、モニター当選した化粧品の到着待ちですそれを入れたら当選確率は6分の1になってます 各企業様、ありがとうございます そろそろゴルフネタも上げないとアメーバさんに怒られるかも←公式ジャンルは「ゴルフ好き」に設定中 昨日、女子プロゴルファーのテレサルー選手とおそろいのポロシャツを購入したのでそれも近々上げたいと思います ではまた 続きを見る ['close']
こんにちはタカナシ乳業様よりモニター商品をいただきましたのでレポさせていただきます 今回ご紹介するのは… 【タカナシ乳業】 ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ ”食事の脂肪と糖の吸収を抑える”って… まさに中年夫婦の我が家にぴったり しかも、6本もいただいたので… フン太(夫)と3本ずついただきます! このドリンク、「お食事の際にお飲みください」とのことなので… 恥ずかしいけど我が家の夕飯と共にお送りします←基本、雑です <1日目> カレーライス御膳と「ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ」 カレーライス(ひき肉&牛肉、玉ねぎ、ニンジン) ピーマンのきんぴら風 ゆでブロッコリー 冷奴 ※我が家のカレーは「傷み」を防ぐためジャガイモ無しです ※箸置きは自分で作った備前焼のもの←♡型… <2日目> (アレンジした)カレーライス御膳と「ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ」 カレーライス(前日と同じ+炒めた牛薄切り肉舞茸ズッキーニ) 厚揚げ焼きの炒め玉ねぎ添え 浅漬け(キュウリ、ラディッシュ) ※カレーの具が少なくなってたので、炒めた具材をプラス ※焼いた厚揚げとじっくり炒めた玉ねぎにはポン酢をかけていただきます(元々はフン太の得意料理) ※浅漬けは実家も愛用している粉末状の素を混ぜるだけで手抜き ※最近は「ほろよい」のグレフル味が(安くて)お気に入りです <3日目> ミートソースパスタ御膳と「ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ」 ミートソースパスタ(牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、トマト缶) 浅漬け(前日と同じ) ポテトサラダ(スーパーのお惣菜で手抜き…) ※アメリカ生活の時に、ミートソースは1から手作りすることを覚えました…麻婆豆腐も然り(ただしいつもテキトー)ミートソースは最初にベーコンを少量炒めると旨味が増すんですよねあとレシピには「赤ワイン」とありますが、飲まない我が家には赤ワインがないので、代わりに白ワインと少量のバルサミコ酢を入れたりしますそして生クリームを入れるとコクが出て美味しい…けどカロリーもぐーんとアップ… ということで、野菜をたくさん摂ることを意識してはいますが、総じてカロリー高めの食卓 とりあえず、最初の2日は食事の最初にこのドリンクを1人1本摂取 1日のうちどの食事の際でもよいらしいので、我が家的には3食のうち1番高カロリーであろう夕食の際に飲むことにしました! 実際に飲んでみると…味はあっさりめの「飲むヨーグルト」といった感じ ヨーグルトが嫌いじゃなければ普通にごくごく飲めると思います そして、小ぶり(110g入り)ではあるけれど、1本丸々飲むと…まぁまぁお腹がふくれます(笑) そのおかげでご飯を食べる量が多少減るかも←おそらくメーカーの狙いはそこではない 結果は…そんなすぐ目に見えて出るものじゃないのでなんとも…ですが、 さすがヨーグルトだけあって、 お通じがいつも以上によかったです♡ (個人的に元々お通じは良い方です) この商品、期待できる効果とすれば、 商品のホームページにも載っていますが、 ①食事の脂肪の吸収を抑える →食後の血中中性脂肪の上昇を抑えられる ②食事の糖の吸収を抑える →食後の血糖値の上昇を抑えられる ん?血糖値?? 先日モニターしたテーブルマークの冷凍うどんにもそんな機能があったな 糖尿病予防にも繋がりそうですね ちなみにこの「ヨーグルト脂肪ゼロプラス」は 機能性表示食品です こういう食品をうまく使って、病気になりにくい健康な体を維持するのも大切ですね 以上、「ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ」の商品レポでした! タカナシ乳業様、ありがとうございました! タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 タカナシ乳業HP↓↓ http//wwwtakanashimilkcojp/ おまけ 先日、ベイスターズ戦を観に行った横浜スタジアムにもタカナシ乳業の看板が出てました 横浜市に本社があるそうです ↑三塁外野スタンドのロッテファンを撮った写真ロッテファンの応援て、めちゃすごいんです!! ということで、近日中にプロ野球観戦記もアップ予定です(期待せずにお待ちください) ではまた 続きを見る ['close']
こんにちは日本に帰国して少し時間があったので、商品のモニター活動にも手を出しています (4月、アメブロ様にご招待いただいたイベントもその1つ) 今回、初めて当選したので早速レポさせていただきます 【テーブルマーク】 からだに「やさしいうどん」 テーブルマークと言えば、旧「カトキチ」※加ト吉 カトキチといえば冷凍うどん←他にも様々な冷凍食品があります しかも本場さぬきのおうどん 私も昔からお世話になっていました 冷凍うどんながらも「モチモチ」「コシのある」おうどんはいろんなシーンで大活躍! そんなテーブルマークから発売された新商品が「やさしいうどん」 説明よりまずいただいてみましょう♡←食い意地がすごい 1袋に2食入り 1玉ずつ冷凍されたおうどんと、濃縮つゆが2袋入っています (写真は1人前) 冷凍おうどんは袋のまま、お皿に乗せてレンジでチン 600Wのレンジでは3分半の加熱 (今どきの冷凍麵はこういう調理方法が多いようです) レンチン後のおうどん ムラなくしっかり熱々になってます! レンチンの間にちょうど沸いたお湯で濃縮つゆを丼ぶりに溶いておきます その中におうどんを入れておネギを乗せたら出来上がり (今回はカマボコも乗せてみました冷凍でないカマボコは久しぶり!←アメリカあるある) ↑キッチンから運ぶ間にネギが散り散りに… さて実食!! まずおうどん モチモチ、コシがあって、さすがテーブルマークの冷凍うどん! 小麦の甘みも感じます 量もしっかり1人前 実はこのおうどん、低GI食品なのです(そのことについては後ほど…) なのに、食感や味は通常の冷凍うどんそのまま! せっかくならこっちのうどんを食べようという気持ちになりますね 続いておつゆ 讃岐うどんの本場香川県の工場で製造されているだけあって、関西風のおつゆです♡ 醤油色ではない(笑) おつゆの色は薄めでもおだしがしっかり効いてて味わい深い しいて言うなら塩味がちょい濃いめ?? でもこれはお湯の量でいくらでも調整できるので問題なし(今回は規定の湯量で調理しました) これには讃岐うどん好きなフン太(←夫)も大満足 このおうどん、低GI食品だし…続けてみようかな さて、「低GI食品」について簡単に まずGI値とは…「血糖値の上げやすさ」を示す指標のこと 高GI食品には「白米」「白パン」「うどん(生麵)」などがあります 逆に低GI食品には「春雨」「そば(乾麺)」など 中間に「玄米」「発芽米」「全粒粉パン」などがあるそうです 食後に血糖値が上昇すると、すい臓でインスリンが作られるのですが、高GI食品を摂り続けているとインスリンを作る能力が落ちたり、インスリンの効き目が低下したりするんだそうです そうなると、血糖値が下がらなくなって高血糖状態が続くようになってしまうとのこと この「高血糖状態」が続く病気が「糖尿病」 糖尿病の怖さは皆さんご存知ですよね… だから「低GI食品」を摂った方が良いということなんです 詳しくはテーブルマークのホームページに掲載されていますのでぜひご覧になってみてください↓↓ 教えて先生!からだに「やさしいうどん」 低GI食品の秘密! http//wwwtablemarkcojp/lowgi/indexhtml 私はこの説明を読んで「低GI食品を摂ること」の重要性がわかりました (それまで食に対していかに無頓着だったか…) もちろん毎食は無理なので(←もう諦めてる!?)、やさしいテーブルマークさんは通常の冷凍うどんも同封してくださってました♡ ↑肉うどんときつねうどんも入ってた♡美味しそう 中に入っていたお便り 残念ながらこの「やさしいうどん」、まだスーパーなどでは販売されていないようですが、テーブルマークさんのオンラインショップから購入は可能です テーブルマークオンラインショップ http//onlinetablemarkjp/ (サイト内を「やさしいうどん」で商品検索すると出てきます1袋2食入り 税込388円) 私もフン太も立派に中高年…健康的な食生活も気になってきました 低GI…心がけたいと思います テーブルマーク様、ありがとうございました! ではまた テーブルマークファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんにちは 突然ですが飯テロ(笑) 厚切り塩タン♡ からの上ロース♡♡♡ ロースは脂がのっててなかなかのこってり アラフォーには量的に厳しくなってきてるけど…美味しい そして カルビに 名物「乳酸菌ハイ」←梅酒&飲むヨーグルト ↑レバーも乗ってます お楽しみのホルモン♡ 以前はプルプル脂ジューシーのホルモンが好きだったけど、噛みごたえのあるあっさりめホルモンが好みになってきたのは歳を重ねたからかな ケジャンも安くてうまーい♡ そしてお代わりはノンアルでキウイヨーグルト ケジャンのアップ(笑) さすが、期待を裏切らないホルモン青木 もう何年も同じメンバーで通っています←全員同級生 我が家が千葉の市川市に住んでいる頃から通い始めたから…もう56年前!? 当時、同じ方面に住んでいた友達も今は全然逆方向 亀戸に向かう総武線に乗りながら思ったのは 「なぜ全員でわざわざ遠いホルモン屋へ」 それはさておき 亀戸駅にアラフォー3人で現地集合! お昼12時オープンのホルモン青木はすぐ近く 11時40分に到着したらすでに大行列!! なんたってこの日はゴールデンウィーク初日 ある程度覚悟はしていたけども… んでもってオープン後、ギリギリ1巡目には入店できず、さらに30分待っての入店 「2時間制でお願いします」とのことでしたが、1時間も食べ続けたらもう満腹 結局1時間半ほどでお店を後にしました (その時もまだまだ行列がありました) そのホルモン青木よりすさまじい行列だったのが …亀戸餃子 もうどこまで伸びてるかわかんないくらいの行列 アメリカへ引っ越す前に訪れた時はここまでの行列じゃなかったけどな(←亀戸餃子に行ったことはありません) 亀戸餃子もホルモン青木もテレビなどでよく紹介されてるみたいなので徐々にお客さんが増えてるのかも ホルモンの後は腹ごなしがてら、藤祭り中の亀戸天神へ (前回のブログをご参照くださいませ) それはそれで楽しかったけど… さすがにそろそろ、もっと近場で美味しいホルモン屋さんを見つけようかな ではまた 【現在のモニター活動】 応募中↓↓ 【マルサン】『ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 柑橘』発売記念 24名様プレゼント 日本は豆乳の種類が豊富♡ 続きを見る
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