あみんごさんのプロフィール

アラサー女子のあみんごです(^^) 今回はゼラチンコラーゲンのトップメーカーであるet="_blank" href="https//wwwamazoncojp/gp/product/B00HRLTF56/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=1211&creativeASIN=B00HRLTF56&linkCode=as2&tag=amingo22&linkId=17598d7ae88e70ea0e270cb4f6274b57">新田 ニューシルバー 500g、新田ゼラチン クールアガー 500gが届きましたので料理に活用した感想口コミを記事にいたしますゼラチンは、コラーゲン特有のペプチドだったり、アミノ酸が豊富なので、美容健康にも良いと言われていますよね！『ニューシルバー顆粒ゼラチン』は、牛骨牛皮が原料の顆粒タイプのゼラチンです『クールアガー』は、海藻やマメ科の種子由来の多糖類が主原料の粉末タイプのゼリーの素ですニューシルバーゼラチンは、事前のふやかしが不要で、45℃以上の温度の温水などに直接入れて溶かして使用しますクールアガーは、砂糖などの他の粉末と混合してから、水などに入れ加熱して溶かしますゼラチンを使用して作るレシピ本も頂きましたいつものおかずに入れて使ったり、ゼラチンと言えば、定番のデザート類！ゼリーや黒糖蒸しパン、ムース、マシュマロにも(^^)お団子や水ようかん、飲むゼリーと豊富に使えるんですこれを見ながらなら、料理初心者の私でも色々試して作れそう♪ですが、まず最初は簡単なものから挑戦！という事でニューシルバー顆粒ゼラチンを活用してみました牛乳とはちみつで柔らかめのゼリーを作ってみました電子レンジで牛乳（150ml位）を温めた後、ニューシルバーをティースプーン山盛り2杯程入れ混ぜます後は冷蔵庫で冷やすだけの超簡単デザートです甘さ控えめのさっぱり仕上がりの牛乳に蜂蜜がよく合います牛乳にお砂糖を加えても良かったかも！手作りだと、自分の好み味に調節できるのが良いところですねジュースでも同じように作れますので是非お試しあれ(^^)ゼラチンは、スーパーだと少量小分けタイプでしか売っていなかったりするので、大容量パックはコスパが良しなので重宝してます↓ゼラチン　ニューシルバー / 123　500g アイビスクールアガーはコチラ↓【レシピ付】クールアガー　500g　ゼリー　凝固剤　冷菓　アガー_コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']