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とんちゃんさん
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> ホームラン軒「汁なし担々麺」 痺れの少ない旨辛太麺 [ うまい食品] [編集] 昼の弁当といっしょに辛い麺をときどき食べている、今日この頃です 汁あり汁なし担担麺や台湾まぜそばなど、いろいろ食べています で、そのうち「汁なし担担麺」や「広島汁なし担担麺」をブログの記事にしてます 以前から販売されているけど、まだ食べていなかった「汁なし担々麺」がありました テーブルマークのホームラン軒シリーズ「汁なし担々麺」 「ホームラン軒」は1986年に鐘紡（後にカネボウフーズ）のブランドのノンフライカップ麺として誕生 2004年に 「加ト吉」のブランドに、そして加ト吉がJTの完全子会社「テーブルマーク」になっています テーブルマーク ホームラン軒 汁なし担々麺 94g 1ケース(12食入） ショップ プラスワンショップ 価格 1,439 円 【辛くて旨い！】とうたう「汁なし担々麺」は2015年に発売されました 太とめで食べごたえのあるノンフライ麺に、練り胡麻とポークの旨味でまろやかさを出し、辣醤唐辛子の辛さと香味野菜の風味を効かせた特製ソースを合わせました香味油で山椒の香りを加え、本格的な味わいに仕上げました （テーブルマークHP「ホームラン軒ラインナップ」） 【生麺のような食感！ ノンフライ麺】だって しかも１食あたり314kcalってのをうたっています エネルギーは314kcalで、カップ麺としてはローカロリー ノンフライ麺のおかげで、カロリーが低くなっているんです 「添付調味料」に、ねりごま、ポークエキス、みそ、辣醤、にんにくペースト、唐辛子、香味油、しょうがペースト、こしょうが入っています そして「かやく」に、キャベツ、肉そぼろ、赤ピーマンが入っている さて、どんなものなんでしょうか カップの中にはノンフライ麺太めの麺です 「液体ソース」と「かやく」の小袋も入っていました かやくはキャベツ、肉そぼろ、赤ピーマンです そのかやくを麺の上にのせて お湯を注ぎ ５分間待ちます 麺が太いので５分という長い時間、待つんですね ５分たって、麺とかやくが元にもどった感じです 湯切りしたところ ざく切りの感じのキャベツと小さな肉そぼろに赤唐辛子、じゃない赤ピ… 続きを見る ['close']
> 2017年うしくかっぱ祭り [食べある記] [編集] 地元牛久市でフェスティバルが開催されました 毎年7月の最終土日に開催される「うしくかっぱまつり」 今年は７月29日(土)30日(日)に第36回が開催されました うしくかっぱまつりHPhttp//wwwushikukankoucom/matsuri_kappa36thhtm 祭りでは、ステージでの出し物や通りでの踊りのパレードがあって、これがローカルで面白い とくに牛久市オリジナルの「河童ばやし踊り」は、市内の小学校中学校や自治会、クラブやサークル単位に市民が１万人以上参加しています 昨年はカミサンが踊りに参加したんで、楽しいパレードを眺めました ⇒2016年うしくかっぱ祭り、みんなハッスルして踊ってるよ ところでなんでカッパかというと 牛久沼には河童がいるという伝承があるからです 今年は踊り会場ではなく、イベント会場へ向かいました 牛久市役所裏でイベントが開催されています ステージでは素人のど自慢大会 いや市民参加の音楽会です その向かい側では屋台がいっぱい さて、どの屋台でいただこうかそれが今回の楽しみです 「大盛りの店！」という店名の屋台 大盛焼きそばにジャンボフランク大盛料理のお店ですなぁ そして「大盛りビール」 え゛っ！ 「大盛り」のビール？！ な、なんですか、それ！ ビールの大盛りって、初めて聞くメニューですよ 生ビールが大ジョッキで出てくるんでしょうか？ ともあれビールが大盛りってのは、嬉しいじゃないですか 「生ビール１つお願いします！」 ということで出てきた生ビールは 普通のビール用プラカップに入った生ビール でも 泡がない！ カップ一杯にビールが注がれ、ほとんど泡がない こりゃ確かに大盛り生ビールだわぁ！ 泡が残っているから生ビールのうまさが保たれるんだ なんていう理屈は脇に置いて、多いことはいいことだ！ というわけで、大盛ビールからスタートです 大盛りビールを飲みながら会場内を散策 敷地の外の歩道にも市内の飲食店等の屋台があります どこもテキ屋さんのお店じゃないので、それぞれオリジナルの特徴があります そんな屋台の前を浴衣姿の若いペアが歩いていたりしていいですね ス… 続きを見る ['close']
> 夏野菜とゲソのかき揚げ冷たいそば ゆで太郎＠茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー] [編集] 週末のランチによく行くセルフ蕎麦店の「ゆで太郎」さん ６月１日から「夏メニュー」が登場しています 創業者の信越食品系の直営店とゆで太郎システム系のＦＣ店でメニューが違っています ＦＣ店が地元にあって、その全メニュー制覇！を目指しています 夏メニューの１つは、季節のかき揚げの「夏野菜とゲソのかき揚げ」 温かい蕎麦、冷たい蕎麦、そしてかき揚げ丼セットの３種類があります もう１つは「ぶっかけ鬼おろしそば」 粗めの大根おろし「鬼おろし」を100gのせた蕎麦です 先日は、「夏野菜とゲソのかき揚げ」の温かいそばをいただきました ⇒夏メニュー夏野菜とゲソのかき揚げを温かいそばで さて、今日は何をいただきましょう 新しくなった券売機の前でちょっと考えます 「夏野菜とゲソのかき揚げ」か「ぶっかけ鬼おろし」か 今日は暑い 暑い日には「冷たいそば」が食べたいならば「鬼おろし」か いや、かき揚げにも冷たいそばがあるぞ ということで、決定 無料サービス券も使います ◆夏野菜とゲソのかき揚げ冷たいそば 無料サービス券で「海老天」を追加 またトッピング無料券のシートが１枚ついてきましたサービス券が増えていく 「冷たいそば」は、もりそばではなく、蕎麦に汁をかけた「ぶっかけ」です しかもワカメがトッピングされた「わかめぶっかけそば」です そして別皿に、季節のかき揚げの「夏野菜とゲソのかき揚げ」 季節野菜のナス、枝豆にニンジン、ネギ、そして細かなゲソのかき揚げです 揚げ立てのアツアツです さらに無料トッピング券で「海老天」をプラス 前回、温かいそばをいただいたとき、ワカメがトッピングされていると思わず、無料券で「ワカメ」をプラスして、ワカメがかぶってしまいました 今回はその轍を踏まずに、海老天をプラスしました ぜーんぶ載せた、夏野菜とゲソのかき揚げ、海老天andワカメぶっかけそば 紅ショウガはセルフで添えました この紅ショウガが、なかなかいいんですよ まずは、ワカメから シャッキリとした触感がいいし、ワカメはヘルシーですよね でもって、海老天 今日は脇役のはずなんだけど、… 続きを見る ['close']
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