いりこさんのプロフィール

切りやすい包丁で料理をすると、ストレスもたまらないし、味も美味しく仕上がるような気がします普段使うものだからこそ、きちんとしたものを使いたいですよね( ˘ ³˘)〓br />そこで今回はこちらのキャンペーンに応募してみました【3名様に包丁プレゼント！】スパッと切れる包丁で料理を楽しく！【刃物屋こかじ】　←参加中刃物屋こかじさんの企画で、気になる包丁を２つ紹介すると抽選でプレゼント！というもの（画像をクリックでサイトに飛びます）私が気になった包丁はこの２つでした（v)))♡１、翁流（おうる） コバルト総ダマスカス 黒合板 ツバ付 三徳包丁まずデザインがかなり目を引きました（リンク先より画像をお借りしました）職人さんがひとつひとつ、丁寧に模様を入れているということで、同じ模様のものはないんだそうですつるっと柄のない包丁しか使ったことがなかったので、かなりインパクトがありました(ﾟ▽ﾟ)しかしデザインだけではなく、性能もかなり良さそう使用用途が幅広い三徳包丁（野菜、肉、魚となんでも切れる）で、やはり一本目は万能な包丁が欲しいなーと思いました！この包丁が一本あれば、とりあえず普段困ることはなさそうですね(★´ `)ステンレス製で錆びづらく、長く使えそうです２、白二本霞研 水牛柄 柳刃 刺身包丁もう一つ選ぶなら、何かに特化された包丁がいいなと思ってセレクトしました（画像はリンク先よりお借りしました）妊娠中控えた方が良いとされている生魚わたしはお寿司もお刺身も大好きで、今食べられないのがかなりつらいです(´ω｀)出産して落ち着いたら、たくさん食べたいんですよね！そしてどうせなら美味しい状態で食べたいなと思って、こちらの包丁を選んでみました刺身を切るための包丁で、断面を傷つけずに美味しく調理することが出来るそうです市場で新鮮な魚を買ってきて、家で美味しく切り分けて食べたいです(’ｪ’)わたしが紹介した包丁以外にも、かなり多くの包丁を販売されているようですどれも丁寧に作られているものばかりで、切れ味食材の仕上がりも良さそうですよ♪今使っている包丁もそろそろ切れ味が落ちてきたので、砥いでケアしてあげようと思います(･ω･´)◎最後までお読みいただき、ありがとうございました！◎ 続きを見る ['close']