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ケフィアヨーグルトを作ってみました♪ [2020-10-08 20:34:59][ブログ記事へ]

「ロイヤルユキ」のケフィアヨーグルトを作ってみましたges_g/1/39gif" width="20" height="20">ケフィアヨーグルトって知ってますか？ケフィアヨーグルトは、乳酸菌などの善玉菌を腸の中に送り、「腸内フローラ」を改善します一般的なヨーグルトの多くは、2~3種類の乳酸菌で発酵させているのに対し、「ロイヤルユキ」のケフィアヨーグルトは、5種類以上の乳酸菌と酵母にビフィズス菌をプラスまた、自分でケフィアヨーグルトを作ることで、その乳酸菌や酵母を活きたまま届けることができますさてケフィアヨーグルトですが、こちらで作っていきますケフィアヨーグルト スターターセットケフィアヨーグルトのタネは、顆粒で個包装されていますこちらがケフィアヨーグルトのタネになりますさっそく作っていきましょう容器に牛乳500ｍｌを入れ、タネを入れていきまーすくるみちゃんを巻きコンセントをさして、24時間置きますくるみちゃんは、ケフィアヨーグルト専用発酵ヘルパーで、容器に巻き付けることで、サーモスタット付きヒーターが発酵適温に保ちます翌日まで置いたら、ケフィアヨーグルトが出来上がりました市販のヨーグルトよりやわらかい出来上がりですいただきもののシャイマスカットがあったのでトッピングしていただきましたはちみつもかけていただきましたケフィアヨーグルトのお味ですが、とてもおいしいです酸味が少なめなので、食べやすく、果物とも相性がとてもいいですはちみつの他、ゆず茶（ゆずジャム）を入れてもおいしいですこのヨーグルトを食べてから、お通じもとても快調なんです（娘と一緒に食べてるのですが、娘も快腸だそう）やはり善玉菌が活きたまま届いてるからかなわたしはもとからひどい便秘症なので、この調子でコロナ太り（更年期太りとのダブルパンチ！）も解消できたらいいなあケフィアヨーグルト詳しくはコチラ「ロイヤルユキ」ファンサイト参加中にほんブログ村 (adsbygoogle = windowadsbygoogle || [])push({}); 続きを見る ['close']