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ジャスミンさん
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有名な瓦そば> 有名で美味しく、瓦そば発祥のお店 ‟たかせ” 県外からも来られるお店 たかせに食べに行く事はあっても自宅で作った事がなく そう言えばスーパーに置いてるのを見たことがあるけれど 県民でも普段家で食べるというよりは食べに行く 瓦そばは有名で美味しいけれど、頻繁に食卓に並ぶ感じではなく 私の周りでも家で瓦そばを作るっていうのは聞かないなぁ お店は遠くていつもお客様がいっぱい 久しぶりに食べたくなって 初めてスーパーで手に取って家で作ってみました お家deランチ 瓦そばjyasumincya風 緑色のおそばは‟茶そば” 冷蔵庫除いて 1⃣牛肉小間切れは甘辛に炊きます 2⃣お砂糖入りの錦糸卵を作ります 3⃣刻みのりを用意 4⃣米油を敷いたフライパンで茶そばをほぐしながら炒めてお皿に盛り 5⃣そして3食の具材を茶そばの上に盛り付け 6⃣小口ネギの代わりに三つ葉をトッピング かつお風味のつけ汁をお湯で割って 温かいつけ汁に茶そばをつけていただきます もみじおろしがあるともっと良いけど、なくても美味しい つけ汁にレモン果汁をほんの少し入れるとアクセントでさっぱり お店の味とはいかないけれど 牛肉を甘辛く炊いて錦糸卵を作るだけで簡単に美味しいお昼の完成 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【10名様モニター募集】和風クリームシチュー銀のクリームシチューセット 10名様に！！【マクロビオティックケーキ おとふけ豆腐ケーキ】モニター募集！ 続きを見る ['close']
xtalign center;">妹から嬉しいおもたせ ケーキをいただきました 美味しそうでしょ？ 夕食後すぐに食べようと思ったけれど、お腹いっぱいで別腹とはならず だけど美味しく食べたいし…今日中に食べなくちゃ！と こんな時間 たまにはいいよね？と理由をつけて チーズケーキ 真っ白で粉雪のようにふんわり コーヒーと一緒にいただきました 柔らかく溶ける 食べかけで失礼します 3層で真ん中には濃厚なチーズケーキ 真ん中は濃厚だけど、3層のお味がそれぞれ スッキリ後味のよいチーズケーキ 美味しさに遅い時間ということも忘れ 美味しくいただきました ご馳走さまでした ありがとう モニター応募 あなたの朝を変える黄金の粒 「粒ポリス」お試し版モニター募集 続きを見る
先日、お箸で食べるステーキを食べに行ったお店 そこで育てられた丸々とした大根 地元で作られ安心していただけるお野菜 お野菜が高騰し1本100円はありがたいお値段 この日は 新鮮な大根と、先日モニターさせていただいた‟ねこぶだし”を使って 思い付きお料理にしてみました お家deごはん ある日の一品 大根のそぼろ煮 大根鶏ミンチ ねこぶだしお醤油みりん片栗粉 1⃣大根をいちょう切りし、火が通りやすく味が染みやすいように切り込みを入れ レンジで10分加熱し大根に火を通す 2⃣水ねこぶだしの中に鶏ミンチを入れて混ぜながら火を通す 3⃣お醤油みりんで味付け 4⃣落し蓋をしてコトコト アルミで落し蓋…左右に抜け道があるので、真ん中は穴をあけずそのまま レンジで加熱した大根は火が通り柔らかくなっているので煮過ぎに注意 5⃣様子を見ながら15分くらい煮込み 6⃣水溶き片栗粉でとろみをつけて完成 切り込みを入れたので、大根の中まで味がしっかり染み込みます 根昆布や鰹エキスも入り、ねこぶだしを少量プラスするだけで 優しいお味に仕上がりました 美味しい時には甥っ子達にもおすそ分け 甥っ子お兄ちゃんからは ‟星★★★” もらいました 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【30名様大募集！】本場香川の本格讃岐うどん 【減塩のおつまみモニター募集】塩分が気になる方に「おいしい減塩シリーズ」 続きを見る ['close']
先日のブログに綴ったカルディのお菓子と一緒に購入してきた 気になるパスタソース ちょっとリッチな気分になれそうで お家deランチ ある日のパスタ&トーストランチ アボカド入り紅ずわい蟹のトマトソースパスタ アボカドのごま醤油和え トースト コンソメスープ 見るからにそそられる、美味しそうなパッケージ パッケージを開けると蟹のいい香りが贅沢さを感じさせます コスパ満足 スープ仕立てでソースがたっぷり アボカドを大振りに切ってプラス 蟹の身も結構入ってて食感あり アボカドのごま醤油和え 切って混ぜて盛るだけの簡単レシピ 1⃣アボカドを切ってレモン果汁を少々回しかけて変色を防ぐ 2⃣ごまとお醤油を混ぜ、アボカドを入れてざっくり混ぜる 3⃣盛り付けたら、刻みのりをたっぷり掛けて完成 トーストにはバターやジャムを添えて 私はパスタをトッピングして 蟹のトマトソースが濃厚 アボカドのごま醤油和えもトーストにトッピングしても、そのまま食べても美味しい お昼からちょっと贅沢パスタランチでお腹いっぱい カルディで見付けた紅ずわい蟹のトマトソース、オススメです 次お店に行ったら、またGetしてきます 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【アクリブランド】人気TV番組登場記念！うす焼きピッツァプレゼント！ 八十八夜のお茶も♪ 【静岡県産のこだわりの上級深むし茶3煎】モニター募集！ 続きを見る ['close']
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