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ジャスミンさん
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次々に咲く小さな庭のお花 数年前に鉢でいただいたミニバラを地植え 小さな蕾がついたのを見付けましたっ テラスでお花を見ながらお昼 そんな時には いつもと違うピクニック気分もイイな 百均で見付けた可愛い容器に入れたら気分も楽しく お家deランチ ロールサンド&ホットサンド ホットサンドにはシーチキン&コーン 耳は付けたままにします、カリッと美味しい ロールサンドは たまご / ウインナー / チーズ(ブラックペッパー味) ハムのお花は何年振りかにしてみたけど… 切り方が上手くいかなかったのが残念 ゆったりランチを過ごす 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【DECENCIA】敏感肌用美白ケアサエル冴えわたる透明感を体感 続きを見る ['close']
雨が降る中、お庭を眺めながら 雨に打たれる蕾をつけた紫陽花を見るのも風情があります GWも後半…中休み こんな日にのんびり家で過ごすのもいいな お野菜と肉魚が新鮮なお店 普段のお買い物にはちょっと遠いので通る時に寄るお店 そこで見付けた今日のおやつ 1袋40円弱だったかな グラノーラ好きの私は迷いなくお買い上げ ブラックコーヒーと一緒に 初めてみたミスターイトウのグラノーラクッキー お味は キャラメルシナモンりんご と れもんココナッツメープルの2種 味違いや期間限定…誘惑に負けて手が伸びてしまう 個包装になってて、しあわせメッセージが書いてある グラノーラのザクッザクッとした食感がたまりません ハーブティーの方がよかったかなぁ 香りとお味が広がるシナモンりんごの美味しさ 美味しいものを食べてる時の幸せ 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 ★もち吉★店舗で人気シリーズ!のおかき【浮渦】15名様募集! 続きを見る ['close']
u>美味いもの市オリジナル ねこぶだし 約500ml×1本 10名 モニターさせていただきました とれたて!美味いもの市様の‟ねこぶだし” いつも気になって見ていた‟ねこぶだし” 何度目かの応募で念願のモニターが嬉しくて待ちに待った商品が届きました 昆布だしですが 北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用 そのベースに鰹節エキスを加えて開発された‟ねこぶだし” 我が家ではダシを取る事がなく お鍋の時に昆布を適度な大きさに切ってダシを取る 煮物やお味噌汁に昆布を刻んで入れて使うくらい ダシを取るのは少々手間で…そんな私や時短にピッタリです 側面に使用方法も記載してあり、とっても判りやすい 小皿に入れてみると、少しとろみの付いたおだしです 開栓すると根昆布や鰹のいい香り だしそのものをお味見してみると濃くてしっかりしたお味です 使用量が少な目なのも納得 根昆布の旨味が1本にギュッと凝縮されています たっぷりほうれん草とプチトマトのスープパスタ 下処理をして冷凍保存していたほうれん草とプチトマトをカットして 水とねこぶだしを入れた簡単スープに入れて火にかけます パスタを入れてスープに絡めて完成 凝縮された少量のねこぶだしで色鮮やかなスープパスタになりました 旨味いっぱいで最後の一滴までスープを美味しくいただけます 化学調味料などはなるべく少なくと思うとスープを全部いただくのに気がひける事も ですが日高昆布と鰹エキスで安心していただけるのも嬉しい1本 シンプル3色おうどん ‟ねこぶだし”を少し入れるだけでお上品に仕上がりワンランクUP フワフワたまごもねこぶだしを吸って良いお味です この‟ねこぶだし” 香りもよくてホッとするようなお味に仕上がります 体調不良の時にも優しいお味で食べやすい ちょっとプラスするだけの簡単‟ねこぶだし”は重宝する一品 きんぴらごぼう ごぼう人参しいたけ糸こんにゃくできんぴら ‟ねこぶだし”と我が家の定番、乾燥しいたけの戻したダシも使ってコトコト煮込み完成 飴色のいい色と香り ねこぶだしもしっかり染み込んでご飯がススム美味しさ 色んなお料理に使える‟ねこぶだし” 使い方も色々で お味噌汁鍋物湯豆腐などにも根昆布ダシの美味しさがじんわり味わえるそうです 重宝する‟ねこぶだし”1本あるととても便利だと実感 他のお料理にも挑戦してみようと思います とれたて!美味いもの市様 モニプラ様 ありがとうございました 感謝 とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
GWも半分過ぎて、甥っ子達も今日は学校へ お休みでも部活があったり、試合があったり 成長とともに一緒にお出掛けする機会はグンッと減って寂しいけれど 近くで成長する姿を見れるのは幸せです 甥っ子 弟くんもすっかり中学生活に慣れたようで 気の合うお友達が出来たよう すっかり仲良しで偶然、部活も一緒で何もない日は遊びに行ったり 勉強も部活も遊びも一生懸命 安心しました お兄ちゃんは事情があり暫くお休みしていた部活に復活し こちらも安心 誰もがそうですが お兄ちゃんも弟くんも体を動かし走り回っている姿は頼もしくカッコいい 今日も学校で頑張ってるかな それともウトウトしてるかな 話しは全然違いますが… お出掛けしたりこんな長い連休には何もなくてもゆっくりしたい 晩ごはんの後や朝早くにササッと簡単おかずを作り置いてのんびり そんな時にピッタリの簡単メニュー お家deごはん ある日の一品 手羽元のポン酢煮 / ポテトサラダ 手羽元のポン酢煮…大根人参しいたけ手羽元 ポテトサラダ…じゃがいもきゅうりソーセージリンゴ 大根人参はお好みの大きさに切る 乾燥しいたけを戻す 我が家では定番、長年愛用している乾燥しいたけ 手羽元はサッと湯通しきれいに洗う お鍋に全ての具材を入れてポン酢みりん砂糖お酒椎茸の戻し汁水を入れ コトコト煮込んで完成 途中でレモン果汁を少々 初めてレモン果汁を使いましたが、酸っぱさはなくサッパリ仕上がりました 新しい発見、オススメです 冷蔵庫に入れておけば2日くらいは作り置いておくことも 切って煮込むだけ、しっかり味も染み込み簡単レシピ 味に間違いないのが嬉しいメニュー 我が家のポテトサラダはジャガイモごろごろタイプ 母の作るこのポテトサラダが父は大好きでした お醤油好きで…ポテトサラダにもお醤油を掛けて食べる事もあったりして えそんなの大丈夫?と思っていましたが 父が他界した今、懐かしい食卓の光景となりました きゅうりはスライス ソーセージはお好みの大きさに切って リンゴは皮ごと使い食べやすい大きさに切って塩水につける 塩もみしたきゅうりとリンゴは水気をしっかり切って ジャガイモは湯がいて大きめゴロゴロが残るように潰し水分をとばし 2⃣を入れてマヨネーズお砂糖でじゃがいもが潰れ過ぎないように混ぜたら完成 我が家の定番ポテトサラダの出来上がり リンゴの赤ときゅうりの緑で色合いも明るく リンゴのサクサクした食感も楽しい お馴染みレシピでしたが我が家のお味 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【料理ブロガーさん集合!!】カネ吉の元気だし 3種 お試しセット 10名募集 続きを見る
子供の頃は煮物が苦手でした でも歳と共に自然に和食のよさや美味しさに気付く 和洋折衷、色んな食事を楽しみたいけど やっぱり日本食っていいな 一品の中にも沢山の食材が入り旬のものを美味しくいただける 小さい頃からばぁやの味に親しみのある甥っ子達 和食大好き 美味しいって食べてくれる嬉しさ ばぁやが作ったお料理と私が作ったお料理 断然ばぁやのお料理が美味しいという 母の味にはいつまで経っても敵わず追いつけません この高菜も母がお散歩中にお友達からいただいたお野菜 とっても新鮮 嬉しいいただきもの お家deごはん ある日の一品 高菜の煮物 高菜大根厚揚げ 大根と厚揚げを切って サッと湯がいた高菜を切って1⃣に入れる 鮮やかなグリーンが新鮮さを感じます お醤油みりんお砂糖でコトコト ひと口つづですが、妹宅へおすそ分け 味が染み込んで大根も軟らかくいいお味 美味しくいただきました ご馳走さまでした モニター応募 【レンジで簡単♡】夏にぴったり!副菜から主食までアレンジ万能料理の素モニター募集 GW企画!それでも「からだにえいたろう」をしってもらいたい!あずき茶&バッグ 続きを見る
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