中野麻衣子さんのプロフィール

fontsize 16px; backgroundcolor rgb(255, 255, 255); caretcolor rgb(51, 51, 51); color rgb(51, 51, 51); fontfamily ArialMT, "Hiragino Kaku Gothic ProN", "ヒラギノ角ゴ ProN W3";">モニプラファンブログ経由でマルトモの「焙焼本かつおつゆ500ml」＆「焙焼あごだしつゆ500ml」焙焼つゆ2本セット！！をモニターさせて貰いましたこれ！これ！後ろのパッケージはこれ！色々とレシピを載せてあるから！参考になる！ましてや！我が家はアゴだしって…使った事が無いかもカツオだし意外は使わないと言うかつい、食べ慣れたものをと使った事が無かったからの今回はアゴだしはとてよ楽しみなんだ宇都宮と言えば餃子が有名だよ餃子の中身ってあれ！入ってるでしょ！緑のこの子今回は我が家の定番ニラの醤油漬けなんだけど今回はこのアゴだしを使ってみますニラ3束アゴだしつゆ　大さじ3杯先ずは細かく刻んだニラ2束分を容器にいれてアゴだし大さじ3杯を入れ5分くらい混ぜ混ぜして追加の1束分のニラを入れてまた混ぜ混ぜ1日冷蔵庫で寝かせて完成！冷奴の上に乗せても良しニラ玉にしても良し餃子の上にトッピングしても良しそうめんやうどんにいれても良し我が家はあったかこばんに黄身ニラのTKG次に本かつおと大葉本カツオ　大さじ5お水　　　大さじ3杯みりん　　大さじ1お酢(これは好み) 大さじ1すりごま　適量赤唐辛子(これも好み)すりおろしたニンニク　小さじ1すりおろした生姜　　　小さじ1タレを作りましたこれも1日冷蔵庫で寝かせて出来上がり我が家では醤油バージョンよりもやっぱ出汁が効いているから！美味しいと2日で完食してしまったマルトモファンサイト参加中 続きを見る