ありちゃんさんのプロフィール

輔丸さんから「信州本手打ち十割そば(４人前 3390円)」を頂いたのでご紹介輔丸ファンサイト参加中蕎麦と比べられる麺類と言えばうどんであるが、子どもの頃は蕎麦派うどん派で言うと断然うどん派だった私大人になってからもスーパーで購入するとしたらうどん、外食する際もうどん…と、うどん派まっしぐらだった訳だけど、たまたま蕎麦屋さんでご飯を食べる機会があり、そこで「蕎麦ってこんなに美味しいの？！」という衝撃を受けてから、まんまと蕎麦派に寝返り、今に至る(勿論、うどんも大好き！)そんな私が今回ご紹介するのは「信州本手打ち十割そば」茹でる際に混ぜすぎたのか、麺が短く切れてしまったので豪快にズズッ！と啜って食べる事は出来なかったけれど、程よいコシがあった厳選された鰹節、いわし節、干し椎茸等を用いたつゆも旨味があり◎薬味として七味唐辛子、わさび、刻み海苔がセットに組み込まれていたが、特にわさびがとても美味しかったわさびの名産地として有名な安曇野のおろしわさびであり、一般的に家庭に常備されているチューブのおろしわさびとは全く異なり、機械的に作られたものとは違う、まるで手でおろしたかのようなわさびの食感が残っている一口目は特別感じなかったが、二口、三口…と食べ進めるとわさびのツン、とした味わいを感じ、これがまた美味しい贈答用としても、との事だったがこのクオリティであれば喜ばれる事間違い無しだと感じたそば 送料無料 ちこり村 信州そば 6人前【常温でOK】 香りそのままとじこめた生そば（日持ちのする半生タイプ）【蕎麦 ソバ】 【グルメ ギフト 贈答 生そば なまそば 本場 そば湯】 続きを見る