オリゴ糖入りのほろほろしっとりクッキ…
[2018-06-02 19:13:18][
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こんにちは羽柴玲です
今回は、オリゴ糖を使った、クッキーのレシピをご紹介したいと思います248" datapermalink="http//bluedaisycrystalcom/1254html/img_7478" dataorigfile="https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?fit=3024%2C4032" dataorigsize="3024,4032" datacommentsopened="1" dataimagemeta="{"aperture""0","credit""","camera""","caption""","created_timestamp""0","copyright""","focal_length""0","iso""0","shutter_speed""0","title""","orientation""1"}" dataimagetitle="img_7478" dataimagedescription="" datamediumfile="https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?fit=225%2C300" datalargefile="https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?fit=768%2C1024" class="alignnone sizemedium wpimage1248" src="https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?resize=225%2C300" alt="" width="225" height="300" srcset="https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?resize=225%2C300 225w, https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?resize=768%2C1024 768w, https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?resize=150%2C200 150w, https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?resize=600%2C800 600w, https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?w=1840 1840w, https//i1wpcom/bluedaisycrystalcom/wpcontent/uploads/2018/06/img_7478jpg?w=2760 2760w" sizes="(maxwidth 225px) 100vw, 225px" datarecalcdims="1" />
簡単に短い時間でできるので、隙間時間に作って、おやつに最適かも？
ほろほろしっとりクッキー
材料
50g
マーガリン
50g
砂糖
10g
オリゴ糖
1個
黄身
110g
薄力粉
3g
ベーキングパウダー
適量
インスタントコーヒー板チョコや紅茶でも
作り方
マーガリンを電子レンジで10秒ほど温め、ゴムベラで混ぜて柔らかくします
砂糖とオリゴ糖を加えてよく混ぜます
黄身を追加してよく混ぜます
こんな感じになるまでよく混ぜてね
薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜます
こんな感じになるよ
インスタントコーヒーを加えてよく混ぜます
16個位に丸めて天板に並べます
この時、アルミカップなどに入れて並べると、くっついちゃった！？って、焦る必要がなくなるかも
170度のオーブンで11分焼きます
焼きあがったら、オーブンからすぐに取り出して完成です！
レシピのメモ
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
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