ふわふわのかつお節は冷や奴をおいしく…
[2018-08-21 00:00:00][
ブログ記事へ]
マルトモ株式会社さんより「プレ節®25ミクロンソフトけずり」をいただきましたありがとうございます
枕崎産のプレミアムなかつお枯節（プレ節®）を25ミクロン（2枚重ねティッシュ1枚分！）という薄さで削ったふわふわのかつお節とのこと
早速、こちらのレシピを参考に冷や奴を作ってみました
これだけたくさん薬味が乗っていても存在感のあるかつお節ふわふわで口の中でほどけるような食感なのに、しっかり香ってコクもあります
トマトやおくらも食べ応えがあって、これは確かに立派なおかず！お豆腐なので、夏ばてで食欲のないときにも食べやすくていいですね
新しい冷や奴の食べ方とおいしいかつお節に出会えましたありがとうございました
マルトモファンサイト参加中
続きを見る
