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節約メニューを高級店の味に変身させち… [2018-05-23 02:13:22][ブログ記事へ]

こんばんはちゃかぽこ（chakapoko" target="_blank">@happychakapoko）です     みなさん母の日父の日ってお祝いしてますか？   わたしは昔はしていたけど、なんだか照れくさくていつの間にかやめてしまって…       でも今年は、遅ればせながら母の日のプレゼントを渡してきましたよ   母の日きっかりに帰ることはできませんでしたが           …というのも、こんなものがあったから       和歌山県にある川辺食品株式会社が作る、岩惣というブランドの梅干しギフトセットです   ギフトに梅干しだなんて、珍しいですよね   カーネーションに見立てた梅結びがとってもオシャレです       「しっかりとした作りで、可愛くて捨てられないわ」とは、母談       ペラッペラのカーネーションシールで済ませるギフトも多い中、岩惣の梅ラッピングはグッと目を引きますね   和モダンなラッピングってほんと可愛い         黒い立派な箱に納められた梅干しは、4種類         さらり　さらっとさっぱりほのかな甘み みつふる　甘さと酸味のフルーティーなハーモニー ふじの　さわやかなしその風味 こくの梅　コクの旨みと塩味、酸味の調和             こちらはさらり   一口もらってみると、柔らかい…   酸味が少なめで甘味が強く、とってもジューシーでまるで果物を食べているみたいです         なんか、今まで食べていた梅干しって何だったんだろうという感じ   梅干しという味付けを楽しむのではなく、純粋に果肉の旨みを楽しむ感覚が、まったく別の食べ物です   梅干しって単体で食べて美味しいものなんだと目からウロコ⚡       唯一赤い、ふじの   ふじのはオクラ白ごまだし汁と合わせて冷茶漬けにしました     ふじの半分こなので、ちょっと少ない   だけどじわんと旨みが広がってきます   あまりの美味しさに、大事に大事に、少しずつ食べました   普段は質素で節約メニューのひとつに過ぎないお茶漬けも、岩惣の梅干しが乗っかるだけで途端に高級店で出てきそうな贅沢茶漬けに           1粒300円と普段使いはできない贅沢な梅干しだけど、「自分ではちょっと買えないでもその分もらうと嬉しい」ギフトです     4個セットで1200円だから、ちょっとしたプレゼントとしては気軽にあげられそうですよね   他の味も食べてみたいから、自分へのご褒美にしちゃおうかなぁ                   紀乃家（川辺食品株式会社）ファンサイト参加中 続きを見る