かんづめさんのプロフィール

ps//moniplajp/bl_rd/iid8630418835aefcbc254d2c/m5aef089ddce15/k1/s0/" rel="nofollow">さぬきうどんの亀城庵ファンサイト参加中さぬきうどんの亀城庵 ツルっと亀るつゆつき　届きました！亀城庵（きしょうあん）さんありがとうございます！ 縦横A4サイズぐらい高さ2センチぐらいの段ボールの箱が郵便ポストに入っていました 本が届いたのかと思いましたネコポスってやつですね いちいち受け取りのハンコ押さなくてもいいし、このサイズならほとんどのポストに入ると思うのでいいですね （自宅用の梱包のようですウェブチェックしたらギフト用梱包も用意されていました） 中には半生うどん4個とつゆ（かけ用とつけ用）と、作り方を書いた紙、裏面にはアレンジ紹介も書かれていました うどんの作り方なんて普段適当に作ってますが、カラーできれいに書かれた写真付きの紙だと読んでみたくなります おかげで作るコツをつかむことができましたありがとうございます 実際、作り方に沿って作ってみました 途中の差し水はダメなんですね(;'∀') シンプルにざるうどんです う~んのどごしツルツルよく書かれている「コシが違う」ていうのはただ固いだけのものが多いですが、そうではなく、噛んだ感触といいいましょうか、そうそう昔からあるコシってこのことだよ！という感じ 見た目がピカピカで歯ごたえもよくてスルスル食べてしまいます よくある麺だったら、噛んでいると粉っぽい味がしますが、まったくなく、噛めば噛むほどうどんのうまみが出てきて大変おいしかったですよく噛んだからか腹持ちもよくおやつなしで過ごせました これなら贈り物にもいいですこれからの季節はうどんを食べる機会が増えるのでアレンジレシピ（肉味噌坦々うどん、冷やし茶漬け風うどん）はうれしい 同封の紙以外にも200以上のレシピサイトも紹介されていました（http//wwwkijoancom/udonrecipe/） さすが、亀城庵（きしょうあん）さん、自宅用とギフト用と揃えてらっしゃるんですねhttps//wwwkijoancom/giftphp 今度お中元などで使わせていただきます 今回は、いい体験させていただきましたありがとうございました 続きを見る ['close']