vogel.liebeさんのプロフィール

0081014946544424jpg">親友が遊びに来てくれたので、久々におうちランチでおもてなし♡作り置きできる簡単なものばかりですが(^^;、お料理やお皿を考えたりおもてなしはやっぱり楽しいなぁ♡見栄えするので（笑）よく作る二層のスープ♪コンソメとお砂糖ひとつまみ、お塩で味付けしたコンソメスープ200ccをアガー2gでユルユルに固めた上に、市販のビシソワーズを注ぐだけ♪ゼラチンだと3gかな？アガーの方が透明度が綺麗なので最近はアガーで作ることが多いです♡サラダプレートあんカフェで出てくるような盛り合わせにしたくて♡リーフサラダに、キャベツのマリネ茸のマリネキャロットラペ薩摩芋サラダジェノバ鶏ハムを♪メインはニョッキのグラタン♪ディチェコのニョッキを、生クリームを加えたトマトソースで和えてチーズをのせてオーブンで焼くだけ♡市販のもので出来ちゃうのでよく作ります^ ^【訳あり】ディチェコ ポテトニョッキ(500g)【ディチェコ(DE CECCO)】[パスタ]楽天市場352円このニョッキのグラタンは、息子も大のお気に入り♡いつの間にか、熱いときは自分でフーフーすることを覚えた息子╰(´︶`)╯♡フーフーして〜と、おねだりすることも(^^)でもおかしいなぁ〜結構冷めてるはずなのにうん、確認しましたが全然熱くない（笑）甘えん坊さんのボクちゃんでした♡お口を拭くときにも、ママじゃなくてちゃん〜と、親友にウェットティッシュを渡して甘えていた息子（笑）相変わらず、親友のことが大好きな息子です(´꒳`)ランチのあとは、親友が持ってきてくれた絶品スイーツでティータイムです〜♡マラケシュ　リムプレート シルバー225cm【在庫がなくなり次第次回入荷未定】楽天市場1,650円Marble White ハンドル付　スクエアボード楽天市場3,630円ステンレスライザーA楽天市場3,520円これは使える！ゼラチン、アガーで美味しく健康に！料理とデザートレシピ募集★   続きを見る ['close']