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今回使った『お野菜まる（Ｒ）なすのコク旨たれ』は北海道産昆布と枕崎産かつお節を原料に使用したお野菜まぜ合わせ調味料 だしを効かせることで、塩分が抑えられているようです 食材をレンジで5分！ 後は和えるだけ！ だし香る甘辛しょうゆ味で、生姜と唐辛子がアクセントの味付けとなっています♪ まずは『なすのコク旨たれ』から 茄子2本を乱切りにします レンジ調理なので気持ち小さめにしましたが、もう少し大きめで良かったな 耐熱容器に入れてラップをかけます 500Wで5分ですが、うちのは600Wなので4分レンチンしました ネギと『お野菜まる（Ｒ）なすのコク旨たれ』を入れて、かき混ぜます 盛り付けてすりごまをかけたら完成！ しっかりとコクのある味で、とてもレンジで作ったとは思えません！ 鍋を使わないってなんてお手軽なんでしょうか さらにもう一品 『モヤシと厚揚げのコク旨たれ』 厚揚げを一口大に切って、モヤシと一緒に4分レンチン 水分がかなり出るので、いったんザルに取って水気を切ります ネギと『お野菜まる（Ｒ）なすのコク旨たれ』を入れて、かき混ぜます 盛り付けたら完成！ 厚揚げとの相性が最高です！ レンジで調理できて、すぐに味がしみ込む食材ならなんでも応用できそうです 続きを見る