ひまわりさんのプロフィール

豊の天然だしをお試ししました 「命のスープをつくる」そんなフレーズにとても惹かれました今までになく免疫力が必要とされている今この時期に、食事で健康的な体を作っていかないといけないなと思わされていますストレスで眠れない日々が続き、やっぱり今この大変なときに風邪をひいてしまいました体調管理がで きていないと言われればそれまでですが、自分の体の免疫力を上げるためにはどうすればよいのか、改めて考えなおす機会だと思うことにしました 　毎日の生活で大切なのは食事、睡眠、運動かな…ということで、まずは3食きちんと自然の恵みを受けているものを中心に使って料理をしてみることにしました このだしは、鹿児島県のかつお節をベースに、焼きあご、イワシ煮干し、サバ節、昆布、シイタケ国産６素材をたっぷり使った無添加のだしパックになっていますうちは小さい子供もいて汁物や煮物を良く作るため、このだしパックをさっそく使うことにしました 作ったものは、ちょっと日にちが経ってしまって色が濃くなった切り干し大根の煮物（この色の濃さは切り干し大根の色です…）、具だくさんの味噌汁、そして旬の筍とフキの煮物です！どれも素材とダシの風味を十分に味わうことができるようにと薄味にしました普段よりおうち時間が多くなった今だからこそ、家族の健康を考えて生活したいです！ #豊の天然だし #野菜 #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan …続きを見る ['close']