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[2023-06-20 12:34:56]

おとといの夜ごはん ルーマニア料理でした😊 . ひき肉、ザワークラウト、お米を何層かに重ねてサワークリームをのせてオーブンで焼いたルーマニア料理 . ラザニアやムサカに少し似ていて、ヘルシーな感じ、美味しくできました . スープは「野菜をMOTTO 」の冷たいコーンスープ . 野菜がたっぷり 続きを見る

[2023-06-20 12:34:06]

きのうの夜ごはん メバルとカサゴのお刺身でした😊 . 釣ってきたメバルとカサゴはお刺身と炙りとあら汁、〆はお刺身卵かけごはんにしました . はじめてメバルの炙りをつくってみたのですが、皮目が香ばしくて違った美味しさで嬉しかったです . お刺身はごはん、炙りは日本酒に合う気がしました . 続きを見る

[2023-06-02 12:36:33]

先日の夜ごはん 鯵のお刺身と塩焼きでした😊 . 東京湾でとれたての釣り鯵をおすそわけいただきました . 大きな鯵で、釣るのもきっと楽しかったと思います あぶらものっていて、とても美味しいお刺身になりました . きゅうりのおかずとお吸物は玉露園の「わさび風味こんぶ茶」で味付けしました . 続きを見る

[2023-04-28 19:38:35]

先日のランチ  パンとスープでした😊 . スープは「野菜をMOTTO 」の母の日のセットから、コーンスープとクラムチャウダー . 野菜がたっぷり入っていて、手作りのような健康的で優しい味わいが大好きです . 人気の製品をいろいろ試すことができるので、プレゼントにぴったりだと思います☺️ . 続きを見る

[2023-04-13 12:18:58]

先日の夜ごはん 豚の味噌漬け焼きでした😊 . 熊本県で長く愛されている「ホシサン株式会社」さんの「ごていしゅ味噌」で豚の味噌漬け焼きとお味噌汁をつくりました . 麹の優しい甘みが特徴的な麦味噌 粒感もあって好みの味わいです . ごはんがすすむ美味しい和食ごはんになりました☺️ . 🌿豚の味 続きを見る