phnanzuさん
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@phnaya
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[2019-11-22 05:40:34]
20191121 本日の夕飯 モニターでいただいた「レンジで煮魚」を使ってカレイの煮付け タレひとつで、二人分作れますが、小さめの切り身なら三人分出来そうなくらい、タレたっぷり 水とタレを混ぜて、魚にかけ、レンジで3分半チンするだけ うちのレンジは少し弱めなので、ひっくり返して追 …続きを見る
[2019-10-31 13:26:31]
連投失礼します 人生初、干し柿作り いつもは母の作った干し柿を食べるばかりでしたが、今期はやる気になった私 次男が皮を剥くのを手伝ってくれました さすが、干し柿好き食いしん坊😁 干し柿嫌いな長男は手伝うハズもない(笑) 上手く出来るかなー? 4枚目picは、私 …続きを見る
[2019-09-22 14:43:17]
2019922 本日の朝ごはん モニターで頂いた、長崎県五島列島の「ごといもポタージュ」と、ホットサンド🥪 あと、ぶどう🍇二種 こちらのごといもポタージュ、初めて聞いたネーミングで、どんなのかな?と思ったのですが、味はさつまいもほど甘くなかったです そして、このポター …続きを見る
[2019-09-15 11:21:44]
2019915 朝ごはん モニターでいただいた、荒ほぐし鮭の明太風味 ちょっとピリ辛の明太味で、ししゃものプチプチ食感が楽しい 間違いなく美味しい組み合わせ😋 明太子が主張しすぎず、ちゃんと鮭フレーク ごはんやパスタも美味しいんだろうと思うけど、食パンにのせマヨかけ …続きを見る
[2019-09-12 20:35:40]
2019912 モニターで頂いた、豐の天然だしを使って、夏野菜の揚げ浸しを作りました よーく冷やして頂きます かつお、いわし、さば節、昆布、あごだし、椎茸が出汁パックに入っていて、3分程度煮出すだけ 簡単に深みのある美味しい出汁が出来上がりました まだ暑い日が続くと …続きを見る