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gangstacookingさん

インスタで料理をアップしてる30代主夫です。
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投稿履歴一覧

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[2020-08-14 21:51:47]

〜夏野菜の冷製豚しゃぶゴマだれ和え〜 暑い夏にはぴったりな夏野菜の冷製豚しゃぶを作ってみました 豚バラとえのきを茹で、野菜をグリルし、大根おろしをのせて冷蔵庫で冷やし、食べる直前にゴマだれとラー油をかけるだけの簡単レシピです 普段はポン酢をかけるのです 続きを見る

[2020-08-10 17:55:30]

〜マッカレル バジルさば缶&ポテサラ〜 今回はマッカレル バジルさば缶 を使ってアレンジレシピを作ってみました レモンの爽やかさとバジルの香りがサバの臭みを消してくれてポテサラと相性抜群でした さば缶といったら味噌煮や水煮の二択でしたが、 バジル 続きを見る

[2020-07-25 11:44:16]

〜おっきりこみうどん〜 太麺のうどんを鰹出汁に白、赤味噌で煮込んだおっきりこみうどん風 濃厚なスープをうどんが吸って美味しくいただけました そして今回使用した器はフタ付マグカップ 個性的で見た目もお洒落 フタ付きで衛生的で凄く気に入ってます 続きを見る

[2020-07-18 12:20:20]

〜しおむすび〜 海の精あらしおを使ってシンプルに塩むすびを握ってみました 今回使用した「海の精あらしお」は伊豆大島で作られた伝統海塩で、機械による省力化はしていますが、人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩です 無添加や手作りは安心して食 続きを見る

[2020-07-11 11:10:54]

〜チキングリーンカレー〜 蒸し暑い日々が続くと辛いものを欲するのは私だけでしょうか?🌶 ランチはグリーンカレーを作ってみました ココナッツミルクに数種類のスパイスを煮込むだけで以外と簡単にできます 我が家ではスパイス料理を食べる事が多く、変わったスパイス 続きを見る