gangstacookingさん
インスタで料理をアップしてる30代主夫です。
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@gangstacooking01
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[2020-06-17 17:37:05]
〜のびーるヴィーリ〜 今回はフィンランドで人気のホームメイドヴィーリを使ってヴィーリを作ってみました 簡単に説明すれば伸びるヨーグルトをイメージして頂ければと思います 発酵方法:牛乳1パックに対してこちらのヴィーリ1パックを加え、室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵 …続きを見る
[2020-06-15 16:24:25]
〜グリーンカレー〜 関東は真夏日とのことでグリーンカレーを頂きました🍻 暑さと辛さで🍻が進んでしまいます😁 #おうちごはん #cookingram グルメ好きな人と繋がりたい #居酒屋 #monmarche #野菜をMOTTO #野菜をもっと #スープ #レン …続きを見る
[2020-05-21 21:23:46]
〜スナップえんどうのガーリックシュリンプ〜 今回は#富士貿易 さんの #コスタドーロ エクストラヴァージンオリーブオイル スクイーズタイプ を使って炒め物を作ってみました 味付けは塩胡椒、ガーリック、そしてたっぷりのオリーブオイルでシンプルな味付けですがオリーブオイルの …続きを見る
[2020-05-01 11:26:45]
〜チョコレートブラウニー〜 今回は#ファットウィッチベーカリー さんの #ブラウニーミックス粉でチョコレートブラウニーを作ってみました 実は私は料理は得意なほうですが、スイーツ作りは不得意でした ですがこちらのミックス粉は、混ぜて焼くだけでNY発の絶品チョコレートブラ …続きを見る
[2020-04-20 12:36:00]
〜角煮〜 下処理後、トロトロに煮込みました脂身も溶けず美味でした 数時間煮込んだのですが、鍋が焦げ付いたりして洗う際ストレスなりがちな煮込み料理 ビタクラフトライトの鍋なら無水調理も出来て高品質なコーティングの為焦げ付く心配がなさそうなので注目してます 最近流行って …続きを見る