gangstacookingさんのプロフィール
gangstacookingさん
インスタで料理をアップしてる30代主夫です。
インスタアカウント →gangstacooking01
よろしくお願いします。
■Instagram
@gangstacooking01
投稿履歴一覧
すべて
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カキコミ
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ブログ
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画像
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動画
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インスタグラム
[2021-09-22 19:54:29]
〜海老と舞茸のペペロンチーノ〜
久々にパスタが食べたくなったので、ペペロンチーノを作ってみました
たっぷりのオリーブオイルに、ニンニク、鷹の爪を炒め具材を入れてパスタを絡めたら完成
海老と舞茸から出汁がでていて、ダイレクトにオリーブオイルを味
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[2021-09-21 19:47:10]
〜ミックスピザ〜
今夜のおつまみは
マルハニチロの冷凍食品「ミックスピザ3枚入」をいただきました
凍ったままガスグリルに入れて焼くだけの超簡単
時間がない日や小腹がすいた時におすすめです♪
生地ももっちりふわっとしていて、モッツァレラ
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[2021-09-20 18:41:26]
〜けんちん汁〜
里芋、ごぼう、れんこん、人参、大根、鶏肉、油揚げ、玉ねぎ、生姜、ネギ、
野菜たっぷりけんちん汁を作りました
オーソドックスなけんちん汁の味付けに仕上げ、
隠し味にだし醤油を使用しました
今回使用しただし醤油は正田醤油さんの
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[2021-09-15 19:22:24]
〜塩麹漬けシロコロ丼〜
週の真ん中はガッツリスタミナ丼
シロコロは塩麹に一日漬けて焼き肉のタレで焼いただけの簡単丼
水洗いした生シロコロ1キロをジップに入れて
塩麹を100グラム程入れて冷蔵庫で一日漬ける事で臭みを軽減し柔らかく、ホルモンの旨味
…続きを見る
[2021-09-11 17:33:39]
〜ロコモコ&ピルスナー〜
残暑の夜はビールでクールダウン🍻
今回はダルグナー ピルスナーとロコモコでペアリングしました
こちらのビールはドイツ産でキレがあってスッキリとした癖のないピルスナーでした
地元メクレンブルグの澄んだ井戸水を使用
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gangstacookingさん
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[2021-09-22 19:54:29]
〜海老と舞茸のペペロンチーノ〜 久々にパスタが食べたくなったので、ペペロンチーノを作ってみました たっぷりのオリーブオイルに、ニンニク、鷹の爪を炒め具材を入れてパスタを絡めたら完成 海老と舞茸から出汁がでていて、ダイレクトにオリーブオイルを味 …続きを見る
[2021-09-21 19:47:10]
〜ミックスピザ〜 今夜のおつまみは マルハニチロの冷凍食品「ミックスピザ3枚入」をいただきました 凍ったままガスグリルに入れて焼くだけの超簡単 時間がない日や小腹がすいた時におすすめです♪ 生地ももっちりふわっとしていて、モッツァレラ …続きを見る
[2021-09-20 18:41:26]
〜けんちん汁〜 里芋、ごぼう、れんこん、人参、大根、鶏肉、油揚げ、玉ねぎ、生姜、ネギ、 野菜たっぷりけんちん汁を作りました オーソドックスなけんちん汁の味付けに仕上げ、 隠し味にだし醤油を使用しました 今回使用しただし醤油は正田醤油さんの …続きを見る
[2021-09-15 19:22:24]
〜塩麹漬けシロコロ丼〜 週の真ん中はガッツリスタミナ丼 シロコロは塩麹に一日漬けて焼き肉のタレで焼いただけの簡単丼 水洗いした生シロコロ1キロをジップに入れて 塩麹を100グラム程入れて冷蔵庫で一日漬ける事で臭みを軽減し柔らかく、ホルモンの旨味 …続きを見る
[2021-09-11 17:33:39]
〜ロコモコ&ピルスナー〜 残暑の夜はビールでクールダウン🍻 今回はダルグナー ピルスナーとロコモコでペアリングしました こちらのビールはドイツ産でキレがあってスッキリとした癖のないピルスナーでした 地元メクレンブルグの澄んだ井戸水を使用 …続きを見る