ayuさんのプロフィール

🌸2021212🌸  きょうのごはん  ♡ビーフシチュー ♡ポテトサラダ ♡トマトとブロッコリーのレモンマリネ ♡ブラウニー＆いちご  ‥…☞‥…☞‥…☞‥…☞ ఽ✍ルウで本格ビーフシチュー ◎シチュー用牛肉300g~ ◎じゃがいも2個 ◎玉ねぎ1/2個 ◎人参2/3本  ▲水1000cc ▲ビーフシチューのルウ1箱分  ✽赤ワイン100cc ✽ローリエ(あれば) ✽サラダ油大さじ1 ✽コーヒーの粉小さじ1/2~1 ✽生クリーム(あれば)  ❶お肉は赤ワインに漬けておく(ローリエがあれば一緒に漬ける) ❷野菜を好きな大きさに切る ❸鍋にサラダ油を引いて、お肉と人参、玉ねぎを入れて炒める ❹水、お肉を漬けていた赤ワインを鍋に入れて弱火〜中火で30分煮る ❺じゃがいもを加えて柔らかくなるまで煮る(約10~15分くらい) ❻最後にルウを入れる更にコーヒーの粉末を入れて味を整えたら完成  ※コーヒー入れすぎると苦くなるので小さじ1/2~様子を見ながら入れる ※生クリームはあれば最後にかけるとコクがアップ  ‥…☞‥…☞‥…☞‥…☞   少し早めのバレンタインメニュー💝 作り方はルウの箱に書いてるやつなんだけど 赤ワインでお肉を漬け込み、コーヒー粉末を 入れるだけで驚くほどお店の味になるので 是非バレンタインディナー悩んでる女子に おすすめしたい！！笑 人参ハートにすれば、 それだけでバレンタインらしさ出るし👍笑 赤ワインのおかげでお肉がホロホロになって コーヒーで深い味になるよ٩(๑^o^๑)۶ 圧力鍋いらずです🙋‍♀️✨  デザートは先日レンジで作ったブラウニー🍫 そして生チョコも一緒に作りました🙆‍♀️ どちらも @kyoritsu_kitchen 様のキットで作れて レンジでできるのでとっても簡単！！ 実際、私も急に実家に帰ることが決まって お父さんにチョコがない！買いに行く暇無い！ ってなって夜中30分足らずで作りました👍😂 あ、焼き時間は除いて30分足らずね！！ これは作ったと言ってもいいのかと迷うほど、 簡単すぎてびっくりした😳笑 アラザンやチョコペンも共立食品様のものです✨  帰る日の朝、急いでブラウニー飾り付けして 包丁温めずに生チョコ切ったのでガタガタに（笑） 奥でぼかして誤魔化したので拡大しないでねw よく見るとブラウニーのチョコがけも怪しい😂 でもまあなんとか渡せるレベルには誤魔化せたし お菓子作り苦手〜って方にもおすすめです🙋‍♀️✨  今日はちゃんといちからお菓子作りしたので また当日載せようと思います(∩^o^)⊃ﾟ･｡ 実はお菓子じゃなくて載せたい品もありまして🥰 また投稿します( ੭ ˙࿁˙ )੭ ♡   #共立食品 #バレンタインキット #monipla #kyoritsu_fan #バレンタイン #バレンタインディナー #ビーフシチュー #おうちごはん #ふたりごはん #二人暮らし #同棲 #同棲ごはん #節約 #同棲生活 #新婚 #新婚ごはん #彼ごはん #晩ご飯 #夕飯 #夕食 #お菓子作り #手作りお菓子 #おうちカフェ #カフェごはん #晩ごはん #夜ごはん #夜ご飯 #自炊 #自炊女子   …続きを見る ['close']