アリスさんのプロフィール

「爽快決　女子カフェサプリ」を飲みました😊スティックコーヒー1本に 植物発酵エキス100ｍｇ ラクチュロース100ｍｇ コラーゲン 1000ｍｇ が入っていて美容に良い美味しく飲みやすいカフェラテです✨カフェラテでコラーゲンがとれるなんて一石二鳥な気分😆スティックタイプだから飲みたいときにサッ とお湯に溶かすだけ👍持ち運びにも便利っ✌️私はハチミツを入れてアレンジして飲みました♪その他カフェラテマカロンを作りました😊 材料 卵白35g グラニュー糖10~30g アーモンドプードル30g カフェラテ　10g 粉砂糖35g 1→の材料を２3回ふるって冷蔵庫へ 2→卵白にグラニュー糖をひとつまみ入れて、泡だてる ツノがおじぎをするくらいになったら、グラニュー糖を2回に分けて混ぜ、さらに泡立てる しっかりツノが立ったら、ようやくメレンゲの完成ボウルをひっくり返しても落ちないぐらい 3→冷蔵庫のを入れて、さっくり混ぜる マカロナージュという、泡をそろえる作業をします 生地をなでる→底から生地を集めるを繰り返す マカロナージュの目安は、ゆっくり落ちていって角が分かる程度の跡が残るくらい「リボン状に落ちていく」ぐらい 4→鉄板にオーブンシートをひく 5→絞り袋にいれ、鉄板に押し付けるように絞る ※5つ絞ったら1つ目の生地の絞りあとが消えてる位がベスト絞ってすぐ広がるならマカロナージュし過ぎ 天板を下から叩いて絞った跡を消して滑らかにします表面に空気が出てきたら、つまようじで潰す 6→常温で放置表面をなでても指につかないくらい乾燥させる 7→160℃に余熱したオーブンに天板を入れ、13分焼く カフェラテクリーム 材料 ホワイトチョコレート30g 生クリーム50g カフェラテ１袋 作り方 1→生クリームとカフェラテを手鍋に入れて火にかけ沸騰直前で止める 2→熱いうちにホワイトチョコレートを入れてとかす 3→ボールにうつし氷水に当てながらミキサーでお好みの硬さまで泡立てる #佐藤薬品工業 #佐藤薬品 #健康サプリの館 #健康食品 #爽快決 #女子カフェサプリ #コーヒー #カフェラテ #ミルクカフェラテ #植物発酵エキス末 #ラクチュロース #コラーゲン #コラーゲンペプチド #美容 #美活 #生活習慣 #健康第一 #健康サポート #おうち時間 #monipla #satoyakuhin_fan …続きを見る ['close']