まかろんさん
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@macaron_2440
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[2022-08-08 21:38:08]
モニプラさまより玉ねぎ2種をいただき食べ比べてみました 白い方が 北海道産の「雪景色」、 茶色の方は 兵庫県淡路島産「蜜玉」です 雪景色は北海道で一番早く収穫、出荷される新玉ねぎで、生でも加熱してもおいしいとのことです今回は雪景色とトマトのマリネを作りました辛味が少なく甘くてシャキシャ …続きを見る
[2022-06-29 22:11:45]
富士貿易株式会社さまの キアーラ 有機カットトマトをお試しさせていただきました こちらはイタリア産の有機トマトを使用した有機JAS格付商品です 有機→日本で”有機”を謳うためには厳しい基準をクリアする必要があるそうです 原材料に食塩は使用しておらず トマト本来の味わいを楽しめ …続きを見る
[2022-06-23 22:10:54]
モンマルシェ株式会社さまの 野菜をMOTTO 冷たいスープ3個セットをお試しさせていただきました 野菜をMOTTOのスープといえばレンジで1分、お野菜ゴロゴロのカップスープというイメージですが、今回いただいたのは6月1日に発売されたばかりの冷たいスープ 北海道産「えびすかぼちゃ」のしっとり …続きを見る
[2022-06-15 22:12:16]
正田醤油さまの 冷汁うどんつゆをお試しさせていただきました 冷汁を九州の料理だと思っていたのですが、こちらはそれとは別物だそうで、埼玉の郷土料理なのだそうです 冷汁(ひやしる)うどんとは埼玉を中心に暑い夏、 農作業の合間に手軽に食べられるメニューとして伝承されてきた郷土料理で、 味噌とゴマをベ …続きを見る